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Dans la Cuisine de Françoise
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2 juillet 2013

Crème de Caramel au Beurre Salé (Maison Larnicol)

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"Nos Trésors" (entendez par la : "Fille Chérie", "Gendre Préféré" et la "Petite Merveille") sont revenus de leurs vacances à La Baule (pour être plus précise : Saint Brévin, pour ceux qui connaissent ...)  . Bien entendu ils n'ont pas été sans se ballader et faire une petite visite à cette belle ville de Guérande, au coeur des Marais Salants ...

Et ils nous ont rapporté, quelque chose qui se mange !!! Déjà lorsque les enfants étaient petits et qu'ils partaient en vacances sans nous, je leur disais : "Ne rapportes rien qui dure, que des choses qui se mangent ..." et grands cette habitude perdure ...

Cette fois nous avons eu le Bonheur de recevoir en présent de la Crème de Caramel au Beurre Salé, de l'excellente Maison Larnicol ... 

Qui est Georges Larnicol ? Un pâtissier chocolatier, qui ouvre sa première boutique à Quimper dans les années 80, pour se répandre comme une trainée de poudre dans toute la Bretagne, pour ensuite ouvrir 3 boutiques sur Paris ... Et pour ceux qui ne peuvent se rendre dans les nombreuses boutiques, il y a aussi la boutique en ligne ... Meilleur Ouvrier de France en 1993. Renommé pour ses Kouign Amann et ses Kouignettes (petits modèles des Kouign Amann) ....

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Alors je ne sais pas pour vous, mais moi c'est sûr je vais me rendre prochainement dans la boutique du 132 Bd Saint Germain Paris 6 ème.

Mais il y a une boutique à Auray, Bordeaux, Concarneau, Gérande, Libourne, Le Mans, Locronan, Nantes, Pont Aven, Quimper, Rennes, Saint Brieuc, Vannes, Menton, La Pointe du Raz, Caen, Périgueux, Saint Malo, 

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Commentaires
S
les enfants aadorent !!
Répondre
S
les enfants aadorent !!
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