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Dans la Cuisine de Françoise
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27 mai 2014

Restaurant Meert à Roubaix (La Piscine)

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Ce Billet est le dernier concernant notre escapade du Pont du 1 er Mai, à Lille et  sa périphérie ... Je vous ai déjà parlé du magnifique Musée La Piscine à Roubaix que nous avons visité. Et je ne saurai que trop vous conseiller une visite, si vous en avez l'opportunité, n'oubliez pas qu'il est gratuit pour tous, tous les premiers dimanche de chaque mois de l'année ...

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Avant d'effectuer notre visite, nous nous sommes restaurés dans le Restaurant situé à l'emplacement de l'ancienne cafétéria (à l'époque où la Piscine était encore dédiée à la baignade). Pour en savoir un peu plus sur l'histoire de la Piscine et du Musée, se référer à l'article qui lui est dédié ICI.

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Le bâtiment en lui même, de La Piscine Art Déco attire particulièrement, des Oeuvres exposées diverses et variées (du coup chacun y trouvera son bonheur) et dans un même lieu un espace dédié à la Restauration géré par la réputée Maison Meert, font de cet endroit un espace privilégié et à privilégier.

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Le noms des plats sont en lien avec les expositions et oeuvres du Musée, ainsi les noms et les plats sont amenés à changer régulièrement, pour le plus grand plaisir des habitués. La carte regroupe des plats typiques de brasserie et plus particulièrement des plats du Nord comme le Potvelsch, ou tout un tas de plats incluant des fromages du crus ou d'autres produits issus du Nord. Les tarifs sont ceux pratiqués dans une brasserie. 

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Ce que nous avons mangé :

"Ma Petite Soeur" a choisit : Paysanne tenant un coq : salade d'émincés de Poulet marinés au curry et citron vert, dés de mangue et poivrons

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"Mon Beau Frère" a choisit : 14 Mai votez CGT : Pavé de Cabillaud piqué au citron confit, mitonné d'aubergine au basilic, sauce vierge, pomme vapeur

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"Mari Charmant" a chosit : Les Veuves de Guerre : Potjeveesch maison au 4 viandes, frites et salade (terrine de viandes blanches froides et gelée)

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Moi : La Place Rouge : Boeuf Strogonov et purée maison

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Nous avons enchainé sur la visite du Musée, entre temps le soleil avait réchauffé la terrasse et après nous être nourrit intellectuellement, nous avons fait une pause Cafés et Thés accompagnés de petites douceurs et surtout  des gauffres Meert, sous le soleil du Nord ...

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Meert à La Piscine    23 rue de l'Espérance   59100 Roubaix    Tél : 03 20 01 84 21

 

 

 

 

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Commentaires
C
Tout ça donne envie de passer à table ;)
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