16 octobre 2015

Pâtes : Cuisson Astuces et Autres Pourquois

Vous l'avez déjà sans doute remarqué, Les Pâtes chez nous, c'est Une Histoire d'Amour qui n'en finit pas ... Certains d'entre vous ne comprennent pas complètement cet engouement et d'autres y adhèrent totalement ... Mais La Pasta, que l'on soit Italien ou non, fait toujours partie, à un moment, de notre vie : - Que ce soit lorsque nous étions enfant et que Maman nous cuisinait des Coquillettes au Beurre, bien cuites, voir sur cuites les Coquillettes, afin que nos jeunes dents n'aient pas trop à mastiquer. - Que ce soit adolescent,... [Lire la suite]