20 janvier 2016

Velouté au Camembert

Après la Série Soupes Détox, je reviens aujourd'hui avec un Velouté un peu plus classique. Un Velouté bien riche avec du Camembert, cette Soupe pourra être servi au retour d'une journée de ski, pour ceux qui vont partir, la neige est enfin tombée ... A réserver aux amateurs de Fromage, un délice bien onctueux et savoureux ...   Ingrédients pour 4 personnes : - 6 à 4  Pommes de Terre selon leur grosseur - 3 Oignons - 2 CS d'Huile d'Olive ou de Truffe si l'on veut faire plus festif - 2 tranches de Pain de Mie  ... [Lire la suite]