La Terrasse de l'Étang Restaurant Meudon 92

Le Restaurant La Terrasse de Meudon est niché en plein coeur de la Forêt domaniale, si vous avez envie de vous ressourcer en pleine nature et de faire un agréable Déjeuner ou Dîner, ce lieu est un endroit à privilégier.

La Cuisine y est Traditionnelle, réalisée avec des Produits Frais. La Terrasse ombragée, au coeur d'un environnement bucolique, sera à choisir pour les prochains Beaux Jours. Mais l'intérieur chaleureux n'a rien à lui envier, les tables suffisamment espacées, le feu de cheminée, la vue sur l'Étang à travers les fenêtres, a fait de ce moment, un moment en dehors du temps.

La Gentillesse et le Professionnalisme du Personnel (aussi bien en salle, qu'en cuisine) a rendu ces instants parfaits.

Ce que nous avons mangé : 

En Entrée

Tartare Chair de Tourteau, Avocat et Pommes Granny

Velouté de Châtaigne, Oeuf Parfait et son Bacon Crispy

Calamars et sa Sauce Aigre Douce

Noix de Saint Jacques, déclinaison de Topinambour, sirop Saint Émilion

En Plat

Dos de Cabillaud en croûte de Chorizo

Poitrine de Porc cuisson basse température, Fondue de Poireaux, Mousseline de Patate Douce

Filet Mignon de Porc, Polenta

Filet de Boeuf, Fondant de Pommes de Terre, Chips de Coppa, Légumes d'Antan

En Dessert

Riz au Lait

Sorbet Citron

Tartelette au Citron Meringué

En Toutes Saisons, cet ancien Relais de Chasse dévoilera ses charmes, pour un Repas empreint de Romantisme ou pour un Événement Familial ... 

Restaurant La Terrasse de l'Étang   Route des Étangs de Villebon  92190 Meudon   Tél : 01 46 26 09 57

Comments

[PARGOUD]

Je vis en fauteuil et les lieux sont parfaitement accessibles, ce qui n’est pas si courant .... Aujourd’hui il y avait du soleil, pas assez chaud pour déjeuner sur la terrasse, mais l’intérieur est très agréable, le service chaleureux et impeccable, la déco bucolique, le saumon mariné et la blanquette de veau savoureux, l’addition très raisonnable ....... ce restaurant mérite vraiment le détour, on a l’impression d’être à la campagne, au bord d’un étang fréquenté par les oiseaux d’eau ...... sans bruits de voitures ....... Je recommande vraiment ce délicieux endroit !! Une autre Françoise ......