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Ce Food Market a été mon coup de coeur, lors de notre séjour à New York.
Surnommé le Woodstock of Eating par le New York Times, Smorgasburg a lieu tous les samedis et dimanches de 11h à 18h, de mi avril à fin octobre, le samedi au niveau de Williamsburg au bord de l'East River, avec une Vue imprenable sur Manhattan et le dimanche à Prospect Park.

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Smorgasburg est un grand Marché alimentaire de restaurateurs, en plein air, qui rassemble une centaine d'artisans de métiers de bouche. Ici, il y en a pour tous les goûts: Mexicain, Thaï, typiquement Américain, Sucré, Salé. Les jours de beau temps, il peut y avoir jusqu'à 10 000 personnes qui viennent se restaurer au Smorgasburg.
Vous dire que nous avons aimé le concept et ce que l'on y servait, nous nous y sommes rendus les deux samedis où nous étions à New York.

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Brooklyn et particulièrement Williamsburg sont des quartiers de New York en plein essor et avant gardistes. Si vous prévoyez un Voyage sur New York, je vous conseille de ne pas vous cantonner à la seule île de Manhattan, mais d'étendre vos visites aux quartiers périphériques :

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Dumbo ancien quartier industriel situé entre les deux célèbres ponts de Brooklyn et de Manhattan, a bien évolué vers un quartier branché. Les anciens bâtiments industriels transformés en cossus lofts, boutiques et superbes restaurants.
C'est ici que l'on peut admirer la vue sur l'Empire State Building visible entre la structure du Pont de Manhattan (photo hyper hyppe que tous rêvent de faire lors d'un séjour à NY, nous y compris), sans oublier les typiques immeubles en briques rouges et leurs escaliers de secours.

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A Dumbo, il y a également situé à quai, le célèbre Restaurant River Café, où la Cuisine et le Cadre y sont de haut niveau (les tarifs aussi) pour manger en douce compagnie avec une vue merveilleuse sur Manhattan.

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Williamsburg est un autre quartier de Brooklyn, situé un peu plus au nord, le long également de l'Est River, face à Lower East Side, qu'il est facile de rejoindre en empruntant le troisième pont qui enjambe l'East River et rejoindre Manhattan. Ou pourquoi pas en empruntant un des nombreux bateaux qui font la navette, ce que nous avons fait pour 2 dollars75 par personnes (traversée avec de jolis points de vues et des envies photographiques intenses).

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Williamsburg est peut être le dernier quartier a provoquer un attrait pour les New Yorkais qui désirent sortir un peu de l'Île de Manhattan. C'est un quartier que l'on pourrait qualifier"d'artistique". En effet il a attiré un grand nombre d'artistes en tout genre et cela se retrouve dans l'ambiance qui possède un petit côté Nothing Hill, où les murs se recouvrent d'oeuvres éphémères toutes plus photogéniques les unes que les autres.

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Où Les boutiques de jeunes créateurs émergent de ci de là. Où les terrasses sont envahies de trentenaires branchés en famille. Mais où surtout se trouve ce Marché Smorgasburg, l'incontournable lieux pour y déjeuner le samedi, où vous pourrez y goûter tout ce qui est branché et aimé du moment. Nous nous avons adoré ... Le défaut, c'est que toutes ces effluves vont vous rendre dingues, les multiples propositions vont vous rendre indécis, car "choisir c'est renoncer" ! En effet vous ne pourrez pas goûter à tout ce qui va vous attirer, à moins peut être d'y rester d'Avril à Octobre, et encore !.

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Pulled Pork

 

Smorgasburg   90 Kent Ave Brooklyn   Samedi de 11h à 18h de mi Avril à Octobre  Tous les ans

 

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Poulpe à la Plancha

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Limonade au Cactus

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                                                                                   Barre Glacée