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Dans la Cuisine de Françoise
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24 juillet 2019

Eataly Caffe New York

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Je vous avais promis, quelques adresses où manger et faire des achats alimentaires (pour ceux qui loueraient un logement dans lequel il est possible de cuisiner).
Je vous ai parlé du Kat's delicatessen et ses Pastramis ; de la chaîne Whole Foods market pour manger des Plats Préparés, de son Bar à salade, mais également pour faire vos achats alimentaires ; de Flavors dans wall Street pour manger Healthy, mais aussi de cette "réunion" de Food Trucks aux beaux jours le samedi Smorgasburg qu'il ne faut absolument pas rater ...
Aujourd'hui je vais vous parler d'Eataly Caffe, situé à l'angle de ce si célèbre bâtiment : Le Flatiron dans le quartier de Midtown, sur l'île de Manhattan. 
Vous l'aurez compris, nous allons parler de Cuisine Italienne ! Eataly est une chaine qui existe tout d'abord en Italie, avant d'avoir ouvert des succursales aux États unis (dont deux à New York, celle dont je vous parle ici dans Midtown mais également à Downtown dans le quartier du World Trate center) au Japon, en Turquie, au Brésil et récemment à Paris (dans le quartier du Marais).

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Ici, différents espaces pour y faire ses courses, mais également des stands pour y manger : bien entendu des Pizzas, des Pâtes, des Glaces, ou simplement y boire un Café ...
On y trouve des produits frais, car le crédo ici c'est Sain Bon et Respectueux de la planète ...
Les produits proviennent de toutes les Régions de l'Italie, donc il ne faut pas s'attendre aux prix pratiqués dans la botte, Importation et New York = forcément un Prix en conséquence, mais c'est extrêment savoureux, de très grande fraîcheur, donc forcément justifiés ...

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L'espace Café ouvre dès 7 heures du matin, pour le lavazza Caffé.
Vous trouverez également un autre Caffé, le Vergnanno comme à Turin avec d'excellentes viennoiseries. Mais vous trouverez comme je vous l'ai dit plus haut Il Gelato Artigianale qui confectionne sur place ses glaces également la Rosticceria une rôtisserie qui sert du Poulet rôti, mais aussi du Boeuf et du Porc (goûtez au sandwich à leur viande rôtie ...).

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Si vous avez envie de vous poser dans un Restaurant avec Vue sur le Flatiron (privilégiez le Déjeuner ou de bonne heure pour le Dîner, le soir le Flatiron n'est pas illuminé ...) choisissez le Birreria restaurant Brasserie, sur le toit de l'immeuble, au 15 ème étage, au menu des Pâtes, des assiettes de Charcuteries et de Fromages, des Plats Rustiques, le tout accompagné de Bières Maison (dont celle au Thym) et de Vins d'italie ...

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Eataly Flatiron Midtown   500 5th Ave (entre la 23rd et 24th)   New York

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