Boulangerie 6

Vous avez peut être remarqué mon absence ici, qui s'est un peu éternisée ...
Nous rentrons tout juste d'un Superbe Voyage, sur la trop bien surnommée Bali : l'Île Bénie des Dieux ...
Inutile de vous dire que le retour est un peu rude et que nous avons eu besoin d'un peu de Douceurs, pour reprendre nos marques ...

Bali 1

Bali 2

Bali 3

Bali 4

Bali 6

Bali 5


C'est ainsi que dès notre arrivée, nous avons été manger dans Notre Cantine préférée : Mama 88 à Lognes Place des Libertés Publiques (tenue par les anciens propriétaires de Wing Heng).

1 Mama 88

2 Mama 88

Dans l'après midi, nous avons été chercher Notre Goûter, dans cette Boulangerie du 11 ème arrondissement de Paris, qui fait parler d'elle depuis l'hiver dernier ...
Personnellement, j'y suis venue pour la Babka (traduction Grand Mère) cette fameuse Brioche marbrée au chocolat, originaire d'Europe de l'Est. 
Cette Brioche moelleuse, aérienne et savoureuse m'a enchanté les papilles ... Après m'avoir enchanté les pupilles dans la boutique ...

Boulangerie 1

Mari Charmant a pour sa part opté pour le Paris Brest, qu'il a trouvé Très Bon ...

Boulangerie 2

Nous avons également acheté deux variétés de pains, qui ont fait notre bonheur, avec une jolie salade pour celui à la Tomate et avec de goûteux fromages pour l'autre plus rustique.

Boulangerie 5

Boulangerie Bastards   61 rue Oberkampf, 75011 Paris  
Tél : 06 09 37 29 77
Ouvert de 7h30 à 20h30 tous les jours sauf le Jeudi
3,80 € la babka individuelle. 16,80 € le grand modèle à trancher

Boulangerie 3