17 novembre 2013

Amaretti

Je ne sais si vous êtes comme moi, mais chaque fois que je me rends dans une épicerie italienne, comme chez Dolce Italia, invariablement je ressors avec un paquet de petits gâteaux qui accompagneront la pause café ou thé selon l'envie et les personnes qui partageront ce moment avec moi ... Et puis, je me suis décidée à en faire Dans Ma Cuisine, parce qu'en vérité, la recette est on ne peut plus simple ...  Les Amaretti, sont des petits macarons italiens, qui peuvent être selon la cuisson, durs ou moelleux, réalisés à base... [Lire la suite]