04 mars 2018

Crumble Pommes Raisins Secs

Il me restait quelques Pommes dans mon compotier, plutôt que de gâcher, j'ai décidé de confectionner un Crumble. J'ai remarqué que lorsqu'il fait froid, nous avons un peu plus d'envies de sucré. Alors que nous sommes plus des Becs Salés ...Pour cette Recette, quelques Pommes, des Raisins Secs ou pas, un peu de farine, du Beurre, du Sucre et le tour et joué en moins de temps qu'il ne faut pour lire la recette ...   Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 700 gr de Pommes (poids non épluché) - 100 gr de Raisins Secs - 125 gr... [Lire la suite]
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13 février 2018

Brownie Chocolat Amandes et Noix de Pécan

Et si pour la Saint Valentin, on réalisait un Brownie tout moelleux, tout choco, pour notre tendre moitié ? Que vous soyez Fille ou Garçon, la recette est tellement simple, que tous pourront la réaliser pour enchanter l'autre ... Cette recette de Brownie Chocolat Amande Noix de Pécan est celle de "Mapiotte" que je suis sur Instagram, allez faire un tour sur son joli profil ...    Ingrédients pour 4 à 6 personnes : - 3 Oeufs - 100 gr de Sucre - 60 gr de Fleur de maïs (type Maïzena) - 200 gr de Chocolat à pâtisser... [Lire la suite]
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09 février 2018

Gâteau de Crêpes au Lemon Curd

Oui, La Chandeleur est bel et bien passée, mais pourquoi attendre cet évenement pour réaliser ce joli Gâteau de Crêpes au Lemon Curd ? Il est assez simple à mettre en oeuvre, même si il nécessite plusieures étapes.Nous nous en sommes régalés à la maison et il a eu son petit succès sur Instagram, lorsque je l'ai posté !Je le partage donc avec vous en espérant qu'il vous enchantera autant que nous ...   Ingrédients pour 6 à 8 personnes : Pâte à Crèpes : - 250 gr de Farine Fluide (si elle ne l'est pas suffisamment la passer... [Lire la suite]
27 novembre 2017

Cake aux Pommes selon Muryel

Pour débuter cette semaine, je vous propose une recette de Gâteau ! Ce qui n'est pas très courant par ici ... Cette Recette de Gâteau aux Pommes a été partagé sur Instagram par lesbonheursdemuryel, Merci à elle, car ce gâteau nous a régalés, nous mais également un couple de Hollandais que nous avons reçu au Studio (Studio de Charme via Air BnB sur Champs sur Marne). D'ailleurs Megan et Alwin, nous ont demandé la recette, que j'avais promis de poster ici, pour qu'ils la réalisent chez eux en Hollande, ainsi Muryel Ta Recette va... [Lire la suite]
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15 mars 2017

Carrés au Citron Douceur pour le Tea Time

La Couleur Jaune est pour Moi synonyme du Printemps qui arrive ... Alors, j'ai eu envie de vous re proposer La Recette de ces petits Carrés au Citron, au Top pour accompagner votre Tea Time ... Cette Recette (qui n'est pas la mienne) a fait le tour de la Blog Sphère, en son temps et a eu son heure de gloire, même si aujourd'hui elle ne se ballade plus autant ici et là, elle reste Ma Recette Fétiche pour accompagner Mon Thé ...   Ingrédients :  - 125 gr de Beurre mou - 40 gr de Sucre Glace + 3 CS pour saupoudrer ... [Lire la suite]
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22 octobre 2016

Brioche Maison Tressée

Aujourd'hui, je partage avec Vous, la Recette de la Brioche Maison. Je ne suis pas très bec sucrée, d'ailleurs comme tous les membres de cette famille ! Petite, entre 1 an et 3 ans, "Fille Chérie"  dévorait les Cornichons que Ma Maman stockait dans un placard bas et laissait les Gâteaux et Boudoirs qui lui étaient destiné. Nous terminons facilement un Repas sur un Fruit plutôt que tout autre Dessert. Au Restaurant nous optons souvent pour Entrée et Plat, là encore au détriment du Dessert. Mais depuis quelques mois, nous louons... [Lire la suite]
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25 septembre 2016

Scones aux Myrtilles

Revenant d'Irlande, j'ai eu une grande envie de Scones aux Myrtilles ou Blueberry (comme diraient les Irlandais) pour mon Petit Déjeuner (ou Breakfast) de ce dimanche matin ... Il faut dire que les Petits Déjeuners pris chez Queens of Tarts me restent en mémoire et surtout me titillent encore les Papilles ... bon, je vous ferais rapidement un retour sur les Restos et Salons de Thés de Dublin que nous avons aimé. Mais pour aujourd'hui, je partage avec vous ma recette de Scones, que vous pourrez savourer tièdes au moment du Petit... [Lire la suite]
08 novembre 2015

Carrot Cake

Il y a quelque temps, j'ai été très tentée par la Recette du Cake à la Carotte et Cranberries de Watotte. Le Carrot Cake est un classique de la cuisine Anglosaxonne et US, d'ailleurs j'aime en manger une part lorsque je passe par un Starbucks ... Mais je n'en avais encore, jamais réalisé un, Dans Ma Cuisine ! il faut avouer que nous nous régalons plus de choses salées que de sucrées, dans cette maison : Petite "Fille Chérie" volait dans le pot de cornichons, plutôt que dans le pot de friandises, quant à "Fils Chéri" un plat de Pâtes... [Lire la suite]
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15 février 2015

Moelleux à l'Orange et Chocolat

Il est tellement rare que je vous propose des recettes de desserts, que vous avez dû en tomber de votre siège, lorsque vous avez ouvert la page ! Bon je vous laisse quelques instants afin de vous remettre ... Ce gâteau est si moelleux, avec le jus d'orange dont on l'imbibe après cuisson, que je l'appelle Moelleux ... Les parfums orange et chocolat se marient parfaitement entre eux et accompagneront parfaitement un chocolat chaud, un dimanche après midi, après une grande ballade avec les enfants ...   Ingrédients : - 180 gr... [Lire la suite]
24 août 2014

Tarte fine aux Pèches et Brugnons

C'est l'été, enfin dans le Sud ... Mais même si sur Paris les températures se font plus automnales, nos envies de légumes et fruits de saison sont bien présentes ... Alors cette Tarte trouvera sa place sur vos tables, pour finir avec un rayon de soleil, dans nos assiettes ...   Ingrédients pour 6 personnes : - 1 Pâte Feuilletée du commerce ou maison - 3 Pèches  - 2 Brugons (ou l'inverse ou 5 d'une seule sorte ...) - 80 gr de Sucre blanc en poudre - 2 CS de Cassonade Caramel :   Préparation : - Mettre le... [Lire la suite]
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