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Dans la Cuisine de Françoise
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19 mai 2023

Courgettes Rôties et Pico de Gallo

Courgettes Rôties et Pico de Gallo
Je suis à peu près certaine, que la moitié d'entre vous vient d'aller regarder sur le net, ce qu'était un Pico de Gallo.C'est en fait, une petite sauce à base de tomates et petits oignons blancs jus de citron que l'on trouve souvent au Mexique.Alors là,...
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24 août 2022

Gnocchis Alla Norma

Gnocchis Alla Norma
C'est la pleine saison des Aubergines et je ne me prive pas de les cuisiner dans ma cuisine ...J'ai profité que je faisais griller des Aubergines, pour réaliser une Parmigiana le lendemain, et j'a utilisé les chutes et les entames que je n'utilisais pas...
17 janvier 2022

Curry de Patate Douce -Épinards - Pois Chiches

Curry de Patate Douce -Épinards - Pois Chiches
Certains soirs de semaine, nous aimons alléger nos apports en Viande ou Poisson et pour cela nous les remplaçons par des Protéines Végétales (comme les Pois Chiches, dans cette recette, que j'ai utilisé déjà cuits en bocal pour simplifier) ...Ce Curry...
7 octobre 2021

Wrap Veggie

Wrap Veggie
Aujourd'hui je partage avec vous un assemblage plus qu'une recette, que nous a réalisé, lundi soir, "Fils Chéri".Un Wrap Veggie, nous mangeons suffisament de viande et nous aimons certains soirs de semaine faire sans. Ce Wrap bien que ne contenant pas...
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