25 novembre 2012

Pintade farcie aux Figues et aux Marrons (Surgelés Picard)

Avec tous les évènements de ces derniers temps, notre vie à plus de cent à l'heure : un gros coup de fatigue fait que le temps de recettes est grandement réduit dans ma cuisine ces temps ci ... Ça va revenir ...   En attendant Mr Picard est là pour me donner un sérieux coup de main ...   Vendredi a sonné le Come Back de Belle Maman parmi nous (pour le premier épisode se référer aux 21. 22. 23. 24. 25. 27 Octobre dernier) . Cette fois, pour voir Son Arrière Petit Fils né le 10/11/12 ...   Comme ma petite forme ne... [Lire la suite]
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10 août 2012

Carpaccio de Boeuf (Charal)

A la maison lorsque nous voulons manger un Carpaccio de boeuf, nous achetons le Carpaccio de la marque Charal, qui nous donne toutes satisfactions. De préférence celui au Basilic auquel nous ajoutons des copeaux de parmesan et que nous accompagnons d'une salade de roquette. Dans la gamme existe un au basilic, un aux olives, un au basilic et parmesan et le dernier né à la tapenade de tomates. L'emballage contient deux portions totalement séparables. La viande est coupée finement et nous donne chaque fois entière satisfaction au... [Lire la suite]
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