Dans la Cuisine de Françoise

1 mars 2017

Hôtel et Restaurant Le Beau Rivage Gérardmer Vosges

Le Week End précédent la Saint Valentin, nous nous sommes rendus dans l'Hôtel Beau Rivage de Gérardmer. Comme il est dit dans leur plaquette : Embarquement entre Ciel, Lac et Montagnes. Un Cadre Enchanteur face au Lac de Gérardmer, à 5 minutes à pieds...

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Tags: Saint Valentin, Hôtel, Lac, Montagne, Gérardmer, Valérian Privat, Hôtel le Beau Rivage, Lac de Gérardmer, Raquettes, Vosges

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3 février 2017

Café Constant Restaurant Paris VIIème

Souvent Le Vendredi, c'est ce que l'on pourrait appeler "Notre Journée" à "Mari Charmant" et Moi Même ! Alors nous profitons pleinement de cette délicieuse parenthèse, pour aller goûter en toute quiétude, de ci de là, des Cuisines de Chefs ou Autres....

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Tags: Restaurant, Saumon, Paris, Paris 7 ème arrondissement, Joue de Boeuf, Chef, Île Flottante, Profiterole, Bistronomie, Christian Constant, Tartare de Poisson

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30 septembre 2016

Kinsale : Village de Pécheurs en Sud Irlande

Comme vous le saviez déjà, en ayant lu mon premier billet sur L'IIrlande, j'allais encore vous parler de cette Île Merveilleuse ! Aujourd'hui, j'avais envie de partager avec Vous, notre journée à Kinsale, un charmant Village de Pêcheurs, hyper touristique,...

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Tags: Poisson, Restaurant, Irlande, Kinsale, Village de Pêcheurs, Comté de Cork, Fishy Fishy

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23 septembre 2016

Ballade Irlandaise : Le Cork et le Kerry

Voilà un an et demi, je m'étais mise à réver d'Irlande, d'ailleurs je vous avais proposé une Seafood Chowder : Soupe de Poissons typique de cette Île. Et bien encore une fois, j'ai abandonné Le Blog (et accessoirement, le boulot, la maison, la vie quotidienne...

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Tags: Bière, Boudin Noir, Irlande, Breakfast, Cork, Eire, Fish And Chips, Homard, Kerry, Quinlans Seafood, Beamish, Bodega, Brewery, Drisheen, English Market, Killarney, Lought Lane, Myo, Pub, Style Tudor

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3 septembre 2016

Le Café des Jardiniers Restaurant Domaine du Rayol Var

Durant nos Vacances, nous avons découvert le Domaine du Rayol, un espace naturel protégé de 20 hectares, propriété du Conservatoire du littoral, situé au Rayol-Canadel-sur-Mer, au pied du Massif des Maures et face aux Iles d'Hyères, dans le Var, entre...

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Tags: Poisson, Restaurant, Var, Méditérannée, Loup, Wok de Légumes, Cyril Dupoux, Domaine du Rayol, Filet de Lieu, Gilles Clément, Lieu, Vue sur Mer

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19 août 2016

L'Amiral Restaurant Sainte Maxime Var

Je suis peu présente sur le Blog, depuis mon début de Vacances, et j'espère que vous ne m'en tiendrez pas rigueur. Mais cette année, je profite pleinement ! Je vis à l'Heure d'été : doucement le matin et pas trop vite l'après midi ... Je me régale de...

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Tags: Poisson, Restaurant, Côte d'Azur, Var, Restaurant Gastronomique, Méditérannée, Port, Sainte Maxime

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21 juillet 2016

Street Bangkok Local Food Restaurant Paris 10 ème

La semaine dernière, la semaine de travail s'est réduite pour certains à 3 jours ... L'occasion de partir en grand Week End, de bricoler, ou de se balader autour de chez soi ... Car l'été a honoré de sa présence, l'ensemble de l'hexagone ... Le Jeudi...

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Tags: Epices, Restaurant, Paris, Bangkok, Asie, Herbes, Ecluses, Canal Saint Martin, Cuisine Thaï, Food Street, Hôtel du Nord, Paris 10 ème

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7 juin 2016

Chikoja Restaurant Paris 1 er

Un Samedi de Courses sur Paris, avant la "Montée des Eaux" ! Nous avons profité d'être sur le quartier autour de l'Opéra, pour retourner manger , dans un Restaurant Coréen Chikoja. J'avais déjà fait un billet ici en 2013. Il est situé dans la rue Sainte...

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Tags: Restaurant, Paris, Bentos, Bibimbap, Coréen, Japonnais, Lamen, Paris 1 er arrondissement, Gyoza, Kimchi

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19 mai 2016

La Bouée Restaurant Arcachon 33

Lors du Pont de l'Ascension, nous avons emmené "Belle Maman" passer une journée sur le Bassin d'Arcachon. Nous avons eu la chance d'y aller le Jeudi, où le temps était au rendez vous, nous nous serions cru en plein mois d'été et de ce fait nous n'y étions...

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Tags: Poisson, Restaurant, Atlantique, Huitres, Arcachon, Bassin d'Arcachon, La Bouée

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11 mai 2016

Autour du Saumon Restaurant Paris 15ème

Il y a environ 2 ans, nous avions déjeuné dans le joli Restaurant Autour du Saumon rue Miron sur le 4ème arrondissement de Paris. Nous et nos papilles en avions gardé un excellent souvenir. Et c'est ainsi que dernièrement nous avons eu envie de dîner...

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Tags: Saumon fumé, Saumon, Pavé de Saumon, Hareng, Salade de Pommes de Terre, Autour du Saumon, Tataki de Saumon, Mousse de Thon, Saumon mariné à l'Aneth, Wok de Légumes

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