bouillon de poulet - Dans la Cuisine de Françoise

bouillon de poulet

10 avril 2020

Colombo de Poulet

A la veille du week end de Pâques, je partage avec vous ma recette du Colmbo de Poulet. Je vous avais déjà donné celle du Colmbo de Porc, il y a quelques années. Mais cette fois ci, j'ai utilisé des cuisses et hauts de cuisses de Poulet que j'avais en...

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Tags: Oignons, Courgettes, Poulet, Thym, Piment, Epices Colombo, Bouquet Garni, Laurier, Colombo, Carottes, Antilles, Chou, Créole, Épices, Cive, Bouillon de Poulet, Citron Vet, Riz Créole

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22 mars 2020

Couscous Poulet

Avant le confinement j'avais prévu plus ou moins nos menus à venir. J'avais ainsi envisagé un Couscous au Poulet pour ce dimanche un peu particulier ... Et même si il y a des restes, je les place dans des boites pour les dejeuners à venir (car, j'ai conservé...

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Tags: Tomates, Courgettes, Poulet, Navets, Raz el Hanout, Carottes, Couscous, Bouillon de Poulet, Épices Couscous

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21 septembre 2018

Soupe ou Chowder Champignons Patates

En attendant que les températures estivales promises, pour la semaine prochaine reviennent. Il fait plutôt frisquet ! Surtout pour nous qui revenons de New York, où il a fait des chaleurs caniculaires ... Le pire c'était de passer des plus de 36 ° dans...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Pommes de terre, Soupe, Automne, Velouté, Confort Food, Bouillon de Poulet, Chowder, Crème Fraiche, Cuisine Anglo-saxonne, Réconfort

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