28 octobre 2013
Rattes du Touquet et Carottes (ou comment des Pommes de terre et des Carottes ont bronzé dans mon four)
La Ratte du Touquet se reconnait à sa petite taille et sa silhouette en forme de croissa nt, sa chair a un petit goût de noisette ou de chataigne (chacun son opinion). Cette variété est une ancienne variété régénérée par André Hennuyer , prés du Touquet-Paris-Plage,...