Je profite des températures nettement plus fraiches sur l'Île de France, pour cuisiner des plats au four.Comme ces Lasagnes Épinards et Fromage de Chève.Les Épinards font indéniablement partie de mes légumes préférés ... J'ai utilisé des Épinards frais,...

Les températures automnales, ramènent sur nos tables les Soupes et Veloutés en tous genres ... Pour faire le plein d'énergie, j'ai choisi des Épinards qui nous apportent notre dose de Légumes, des Pommes de terre pour la dose de féculents, et le crottin...

Le soir, lorsque le repas du midi a été complet (ou pantagruélique) avec "Mari Charmant" nous aimons bien une salade un peu complète, pour "Fils Chéri" cela lui sert d'entrée et il continue son repas sur un plat ... Cette Salade de Mâche s'avère complète...