fraises - Dans la Cuisine de Françoise

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fraises

13 avril 2021

Tiramisu au Pain d'Épices et Fruits

Tiramisu au Pain d'Épices et Fruits

J'ai réalisé cette recette de Tiramisu aux Fraises, dans la cuisine de ma belle soeur Armelle.Elle même nous avait fait les Tiramisu aux Clémentines. Les deux sur une base de son Pain d'Épices Maison.Tous les Fruits fonctionnent pour réaliser un Tiramisu...

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Tags: Oeufs, Fraises, Mascarpone, Tiramisu, Pain d'Épices, Hors de nos Cuisines, Armelle

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7 juillet 2016

Confiture de Fraises Rhubarbe

Confiture de Fraises Rhubarbe

Cela fait quelques années, que je n'avais pas fait de Confitures "Dans Ma Cuisine" ... Les Fraises du jardin ont été dévorées, telles quelles, natures à peine arrivées dans la cuisine et même parfois directement dans le jardin. Je ne pensai pas il y a...

Posté par Dans la Cuisine à 13:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Sucre, Rhubarbe, Thiercelin, Confiture, Poivre Timut du Népal, Fruits, Fruits d'été, Eté, Confisuc, Sucre Saint Louis

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26 avril 2015

Tiramisu Chocolat Blanc et Fraises

Tiramisu Chocolat Blanc et Fraises

J'avais demandé ce dessert à Agnès et "Pretty Minny" pour le déjeuner de Pâques, sa recette ICI ... Elles l'avaient réalisé en grande quantité pour notre jolie tablée ... Nous nous étions régalés ... Et j'ai eu envie, de le faire moi aussi, pour un Apéro...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Mascarpone, Chocolat Blanc, Biscuits Rose de Reims, Tiramisu

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13 avril 2015

Les Gariguettes et autres Savoureuses

Les Gariguettes et autres Savoureuses

Ça y est les premières Fraises montrent le bout de leur nez sur les étals de nos marchés ! Je ne parle pas des fraises insipides que l'on trouve toute l'année, mais des variétés qui enchantent nos papilles et qui aiguisent nos sens par leurs effluves...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fraises, Printemps, Fruits, Sud Ouest, Gariguettes, Périgord

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13 mai 2014

Mes Adresses préférées sur Lille et ses environs N°2

Mes Adresses préférées sur Lille et ses environs N°2

Il n'était pas possible de vous résumer en un seul billet, toutes les adresses de Restaurants, Estaminets, Boutiques et autres merveilles dont nous avons profité lors de notre séjour sur Lille ( voir le N°1 ICI) ... Voici donc la suite : de la rue de...

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Tags: Fraises, Restaurant, Boutique, Art Déco, Lille, Estaminet, Ail Fumé, Art Nouveau, Art Régionaliste, Au Vieux de la Vieille, Bronze, La Petite Ferme, Notre Dame de la Treille, Néo Gothique, Pevele, Place aux Oignons, Roubaix, Textile, Tramway, Vitraux

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4 août 2013

Smoothie de Fruits rouges

Smoothie de Fruits rouges

N'oubliez pas de déposer un commentaire et l'adresse d'un restaurant sous le billet : Gagner une Carte Restopolitan ... Il ne vous reste plus que jusqu'à minuit ce dimanche, pour tenter de gagner une carte, qui vous permettra de réduire certaines notes...

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Tags: Fraises, Menthe, Fruits Rouges, Sirop d'Agave, Groseilles, Soupe Glacée, Pastèque, Fruits, Fruits d'été, Smoothie

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26 juillet 2013

Cocktail au Vin Rosé Jus de Fraises et Limonade

Cocktail au Vin Rosé Jus de Fraises et Limonade

Parce que ce temps estival est propice aux réunions dans les jardins !!! Parce que (aussi) je vois que chaque week end le billet le plus consulté est le Cocktail : Vin rosé Pamplemousse et Limonade. Aujourd'hui je vous propose un Cocktail frais, peu chargé...

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Tags: Fraises, Limonade, Vin Rosé, Au Jardin, Boisson d'été, Jus de Fraises, Liqueur de Fraises, Liqueur de Framboises

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30 juin 2013

Comme un Bavarois aux Fraises

Comme un Bavarois aux Fraises

Rappelez vous Mon Coulis de Fraises au Basilic, le 25 Juin dernier ...( Pour retrouver la recette cliquer ICI) ... Et bien j'en ai utilisé une partie, pour confectionner une sorte de Bavarois, je dis bien une sorte, parce que j'ai utilisé pour la base...

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Tags: Basilic, Fraises, Menthe, Fromage Blanc, Crème Liquide, Gélatine, Coulis de Fraises, Bavarois, Faisselle

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25 juin 2013

Coulis de Fraises

Coulis de Fraises

C'est la pleine saison des Fraises, quelles soient dans vos jardins ou sur les étals des marchés, il y en a à profusion et c'est donc le moment d'en profiter pour en faire des confitures et aussi des coulis. Les coulis seront très utiles pour confectionner...

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Tags: Basilic, Fraises, Menthe, Sucre, Coulis de Fraises, Sirop d'Agave

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21 juin 2013

Cheesecake aux Fraises et Chocolat Blanc (sans cuisson)

Cheesecake aux Fraises et Chocolat Blanc (sans cuisson)

Il y a peu de Cheesecakes sur les pages de mon blog et pourtant il existe une multitude de façons de réaliser un Cheesecake ... Jusqu'alors je vous ai proposé deux versions de Cheesecakes sucrés (le premier ici, le second là) (et aussi une salée au Saumon)...

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Tags: Crème Fraîche, Fraises, Sucre, Fromage Blanc, Chocolat Blanc, Gélatine, Coulis de Fraises, Palets Bretons, Fraisiers

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