08 décembre 2016

Croustade aux Champignons et aux Marrons

C'est l'Automne, et c'est la saison des Champignons, pour cette Croustade il est tout à fait possible d'utiliser les Champignons que vous souhaitez et comme l'on approche de Noël dans cette Croustade il y a aussi des Marrons. Vous pourrez la servir en Tartelettes Individuelles ou comme Moi en Tarte Familiale. En Entrée ou en Plat principal pour un Dîner. Tous les parfums de l'Automne et des Fêtes associées.    Ingrédients pour 4 Personnes : - 2 Pâtes Feuilletées - 300 gr de Champignons (j'ai utilisé des Champignons... [Lire la suite]

30 novembre 2012

Poêlée à la Forestière (Produits Surgelés Picard)

Et voici le deuxième produit surgelé de chez Picard que j'ai utilisé "Dans Ma Cuisine" ce week end pour accompagner la Pintade Farcie qui venait du même endroit (billet du 25 Novembre dernier) et les Pommes de terre façon Salardaise cuisinées par mes soins (billet du 28 Novembre) : il s'agit d'une poêlée nommée forestière et effectivement elle a un bon goût et des morceaux (voir entiers) de Champignons divers et ça c'était le bon point. Elle se compose des éléments suivants : Pommes de Terre, Girolles, Bolets, Haricots Verts,... [Lire la suite]