31 mars 2017

Ragoût de Povoa de Varzim Portugal

Aujourd'hui, je vous propose une Recette de Ragoût de Poissons du Portugal. Povoa de Varzim est une villa du Nord du Portugal, proche de Porto. J'aime acheter quelques produits Portugais, dans une boutique dédiée à ce Pays, pas très loin de Chez Moi. C'est ainsi qu'une fois, j'ai trouvé une barquette contenant plusieures variétés de Poissons, avec cette Recette inscrite; Je l'ai suivi à la lettre et nous nous sommes régalés de ce Ragoût de Poissons. Le lendemain, comme nous n'avions pas tout mangé, j'ai épluché les Poissons (peau et... [Lire la suite]

05 juillet 2013

Loup aux Aubergines grillées

Dimanche a été une Belle Journée Ensoleillée, sur la Région Parisienne ! "Fille Chérie", "Gendre Préféré" accompagnés de la "Petite Merveille" en ont profité, pour arriver à l'improviste dimanche midi ... Comme "Mari Charmant" était en plein désherbage des mauvaises herbes, dans les plates bandes du jardin, il n'était pas question que je parle de BBQ et puis que je n'avais pas prévu vraiment de brochettes ou autres... Par contre j'avais fait le plein de légumes frais et j'ai toujours au congélo du poisson ... Donc ni une ni deux... [Lire la suite]
Posté par Dans la Cuisine à 15:33 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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