mangue - Dans la Cuisine de Françoise

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1 avril 2021

Poke Bowl au Saumon

Dans les Recettes Faciles à réaliser, dans ces cuisines de locations, dont je vous parlais dans les billets précédents ... Il y a les Poke Bowl ... J'Adore ces assiettes complètes où tous les ingrédients indispensables à un repas, sont réunis !J'aime...

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Tags: Tomates, Concombre, Sauce Soja, Saumon, Avocat, Mangue, Ail des Ours, Assiette Complète, Recette Healthy

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7 juin 2020

Tartare de Thon

Ça faisait bien longtemps que je ne vous avais pas proposé un petit Tartare et en plus de Poisson ...Quand viennent les beaux jours, c'est un plat qui a toutes nos faveurs.Du coup lorsque chez le poissonnier je vois une jolie tranche de Thon en plus issu...

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Tags: Basilic, Miel, Thon, Citron Vert, Sauce Soja, Piment d'Espelette, Mangue, Oignons Rouges, Tartare

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21 juin 2019

Tartare de Crevettes Papaye et Mangue

Lorsque les températures se font lourdes et orageuses, à la maison, nous avons des envies de Plats Frais, comme ce Tartare de Crevettes Papaye et Mangue, que nous a confectionné "Fils Chéri" ... Ingrédients pour 2 personnes : - 270 à 300 gr de Crevettes...

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Tags: Citron Vert, Mangue, été, Healthy, Plat Healthy, Fraicheur, Papaye, Plat Frais, Sauce Sriracha, Tatare

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31 mai 2019

Poke Bowl de Thon comme à Hawaï

Aujourd'hui je vous propose un Poke Bowl, un plat originaire d'Hawaï. Dans la recette originale, on retrouve du Thon Rouge cru mariné dans de la Sauce Soja. En accompagnement du Poisson, on ajoute de l'Avocat , des Algues, des Noix de Cajou ou de Macadamia,...

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Tags: Sauce Soja, Avocat, Mangue, Sésame, Plat d'été, Hawaï, Poke Bowl, Thon Rouge

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5 août 2018

Tartare Saumon et Mangue

Avec ces températures estivales, nos envies de Tartares se font pressents. Bon chez nous, c'est plus souvent Tartare de Poisson, quoique vous en trouverez également à base de Viande, il vous suffira de rentrer le mot Tatare dans la barre de recherche...

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Tags: Poisson, Saumon, Mangue, été, Poisson Froid, Tartare de Saumon, Olivier and Co, Poisson Cru, Tartare, Plat froid, Échalote

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13 juillet 2016

Salade estivale : Crevettes Mangue

Samedi dernier, il faisait vraiment beau sur Paris et sa Région ! Enfin, un temps d'été, qui nous a donné envie de Salade Fraîche ! J'aime assez mélanger du Sucré-Salé dans mes plats, c'est ainsi que la Mangue est venue s'associer aux Crevettes et d'autres...

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Tags: Tomates, Crevettes, Salade, Avocat, Légumes, Feta, Mangue, Jardin, Légumes d'été, Salade d'Eté, Eté, Mesclun, Rose de Berne, Tomates Anciennes

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27 mars 2016

Tataki de Thon en Salade (Recette très très copiée sur Vital Food)

J'aime particulièrement ce Magazine : Vital Food ! J'y trouve chaque fois de jolies recettes saines et colorées. J'en réalise à chaque fois. Et là, j'ai eu très envie de partager avec vous celle du Tataki de Thon, qui se trouve dans le dernier numéro...

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Tags: Fèves, Thon, Sauce Soja, Salade, Avocat, Huile de Sésame, Sésame Doré, Mangue, Tomates Cerises, Sésame, Asperges, Asperges Vertes

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22 décembre 2013

Pavlova à la Mangue et éclats de Pistache

Le compte à rebours a démarré, Top Chrono, Réveillon de Noël ! Et vous hésitez encore sur le dessert ? Si comme moi, vous n'êtes pas très Bûche, Crème au beurre et Tout le Toutim, pourquoi ne pas terminer le repas de Fête, par une Pavlova ? Comme ce n'est...

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Tags: Picard surgelés, Pistache, Noël, Mangue, Fêtes de Fin d'Année, Chantilly, Meringue, Meringue Française, Pavlova

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1 avril 2013

Panna Cotta à la Mangue

Pour Nous Dimanche de Pâques, point de Gigot ou tout autre morceau de Moutons et Agneau, car comme vous l'avez déjà vu sur ce blog, ces viandes ne sont pas (mais alors pas du tout) mes viandes préférées ... Mais nous avons quand même festoyé en compagnie...

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Tags: Coriandre, Gousse de Vanille, Sucre Roux, Cassonade, Crème Liquide, Gélatine, Sucre Semoule, Mangue

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