morue - Dans la Cuisine de Françoise

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

morue

7 novembre 2017

Morue à la mode portugaise (Bacalhau)

Morue à la mode portugaise (Bacalhau)

Comme je vous l'ai déjà dit dans mes billet précédents, à notre retour de Lisbonne, nous avons eu envie de prolonger la magie portugaise, que ce soit en compulsant les photos, en classant les documents inhérents à notre voyage, en distribuant les petits...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Cabillaud, Morue, Portugal, Cuisine Portugaise, Morue au Four

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

4 novembre 2017

Escapade à Lisbonne Jour 1

Escapade à Lisbonne Jour 1

Voilà une éternité que nous n'avions pas été voir Lisbonne ! Pour ma part : pas moins de 26 ans, quant à "Mari Charmant" il y avait été sans moi, avec des copains pour fêter un anniversaire, mais là aussi cela date, car c'était il y a déjà 16 ans ! Inutile...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Morue, Portugal, Lisbonne, AirBnB, Alfama, Bacalhau, Graça, Lisboa, Lisboa card, Quartier de Bélem, Relax in Between, Tram 28, ville aux 7 collines

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

7 avril 2017

Morue à la Méditerranéenne

Morue à la Méditerranéenne

Encore une Recette de Poisson ? Il faut dire qu'entre deux saisons, comme maintenant où nous entrons dans Le Printemps, à la maison, nous ne sommes plus très attirés par les Plats de Viandes en Sauce, les Grillades au Barbecue ne sont pas encore d'actualité,...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Oignons, Huile d'Olive, Pommes de terre, Poivrons, Vin Blanc, Olivier Roellinger, Morue Séchée, Morue Déssalée, Morue, Baies Roses, Poivrons Rouges

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 mars 2017

Ragoût de Povoa de Varzim Portugal

Ragoût de Povoa de Varzim Portugal

Aujourd'hui, je vous propose une Recette de Ragoût de Poissons du Portugal. Povoa de Varzim est une villa du Nord du Portugal, proche de Porto. J'aime acheter quelques produits Portugais, dans une boutique dédiée à ce Pays, pas très loin de Chez Moi....

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Poivron Vert, Pommes de terre, Thym, Poivrons, Poivron rouge, Bouquet Garni, Laurier, Loup de Mer, Morue, Oignon, Portugal, Recette Portugaise, Congre, Merlu, Mulet, Povoa de Varzim

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 mars 2015

Brandade de Morue

Brandade de Morue

J'ai préparé ce plat, un dimanche après midi et filmé, il a attendu jusqu'au mercredi soir, que je rentre du travail pour passer au four ... Ce qui s'est avéré super pratique et rapide ... Et vous, il vous arrive de préparer à l'avance des plats, pour...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Persil, Huile d'Olive, Pommes de terre, Poisson, Purée de Pommes de Terre, Morue, Purée, Plat Familial

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

22 juillet 2014

Poivrons rouges farcis à la Morue

Poivrons rouges farcis à la Morue

J'aime bien le programme court et complet "Petits Plats en équilibre" présenté par Laurent Mariotte. Les recettes sont toujours simples, colorés et de saison. Début juillet, j'ai vu celle sur les Poivrons farcis avec de la Morue et je me suis dit que...

Posté par Dans la Cuisine à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Poivrons, Fromage, Fromage de Brebis, Morue, Laurent Mariotte, Petits Plats en Equilibre, TF1

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2014

Croquettes de Brandade de Morue

Croquettes de Brandade de Morue

Je suis restée quelques jours sans même un petit signe, mais c'est pour mieux revenir avec quelques nouvelles recettes ... Aujourd'hui, je vous propose une recette de Bouchées, que j'avais préparé pour notre Apéro avec Steve Sylvia Xavier et Odile, de...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Persil, Chapelure, Purée de Pommes de Terre, Chapelure Japonnaise, Apéro, Morue, Brandade de Morue, Friture

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Archives

2024
- Janvier (1)
2023
- Septembre (1)
- Juillet (3)
- Juin (1)
- Mai (1)
- Avril (1)
- Mars (2)
- Février (1)
2022
- Décembre (1)
- Octobre (3)
- Septembre (2)
- Août (1)
- Juin (1)
- Mai (2)
- Avril (2)
- Janvier (9)
2021
- Décembre (6)
- Novembre (1)
- Octobre (5)
- Septembre (4)
- Août (2)
- Juillet (1)
- Juin (1)
- Mai (4)
- Avril (4)
- Mars (5)
- Février (7)
- Janvier (9)
2020
- Décembre (4)
- Novembre (13)
- Octobre (8)
- Septembre (5)
- Août (2)
- Juillet (1)
- Juin (3)
- Mai (10)
- Avril (13)
- Mars (10)
- Janvier (6)
2019
- Décembre (6)
- Novembre (7)
- Octobre (7)
- Septembre (4)
- Août (2)
- Juillet (4)
- Juin (8)
- Mai (2)
- Avril (2)
- Mars (5)
- Février (6)
- Janvier (8)
2018
- Décembre (15)
- Novembre (5)
- Octobre (5)
- Septembre (5)
- Août (7)
- Juillet (4)
- Juin (7)
- Mai (4)
- Avril (7)
- Mars (7)
- Février (8)
- Janvier (8)
2017
- Décembre (9)
- Novembre (6)
- Octobre (11)
- Septembre (8)
- Août (7)
- Juillet (10)
- Juin (9)
- Mai (5)
- Avril (8)
- Mars (11)
- Février (8)
- Janvier (10)
2016
- Décembre (10)
- Novembre (9)
- Octobre (12)
- Septembre (9)
- Août (5)
- Juillet (13)
- Juin (8)
- Mai (14)
- Avril (14)
- Mars (16)
- Février (14)
- Janvier (15)
2015
- Décembre (18)
- Novembre (12)
- Octobre (12)
- Septembre (12)
- Août (8)
- Juillet (14)
- Juin (7)
- Mai (10)
- Avril (15)
- Mars (13)
- Février (14)
- Janvier (13)
2014
- Décembre (23)
- Novembre (17)
- Octobre (16)
- Septembre (12)
- Août (13)
- Juillet (13)
- Juin (10)
- Mai (14)
- Avril (18)
- Mars (19)
- Février (21)
- Janvier (18)
2013
- Décembre (27)
- Novembre (14)
- Octobre (17)
- Septembre (18)
- Août (17)
- Juillet (21)
- Juin (26)
- Mai (20)
- Avril (21)
- Mars (19)
- Février (24)
- Janvier (25)
2012
- Décembre (27)
- Novembre (18)
- Octobre (24)
- Septembre (24)
- Août (22)
- Juillet (26)
- Juin (25)
- Mai (26)
- Avril (18)
- Mars (23)
- Février (22)

Publicité