navets - Dans la Cuisine de Françoise

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11 janvier 2022

Soupe Complète de Légumes d'Hiver

Cette semaine, je continue de vous proposer une Soupe complète, avec des Légumes de Saison mais aussi des Aiguillettes de Poulet pour en faire un Dîner complet, qui rassasiera toute la famille, même les plus jeunes, autour de la table.Bien entendu, il...

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Tags: Oignons, Poulet, Pommes de terre, Légumes, Soupe, Velouté, Céleri Rave, Navets, Poireaux, Carottes, Potiron, Hiver, Légumes d'Hiver

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15 novembre 2020

Couscous de Boeuf (encore un)

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais ce confinement numéro deux, me fait encore et toujours cuisiner ...Il faut dire que "Fils Chéri" est revenu à la maison et passe ce confinement avec nous ...Que "Fille Chérie" continue de nous déposer "Petit...

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Tags: Boeuf, Navets, Raz el Hanout, Carottes, Couscous, Plat d'Ailleurs, Boeuf à Braiser

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13 mai 2020

Potée de Printemps 2020

Ces 3 jours des Saints de Glace : saint Mamert, saint Pancrace et saint Servais ... Le temps est reparti aux températures qui donnent envie de lâcher nos BBQ et de réaliser un Plat bien réconfortant ...Alors si nous réalisions une petite Potée pour changer...

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Tags: Clous de Girofle, Navets, Poireaux, Carottes, Chou, Plat Régionaux

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22 mars 2020

Couscous Poulet

Avant le confinement j'avais prévu plus ou moins nos menus à venir. J'avais ainsi envisagé un Couscous au Poulet pour ce dimanche un peu particulier ... Et même si il y a des restes, je les place dans des boites pour les dejeuners à venir (car, j'ai conservé...

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Tags: Tomates, Courgettes, Poulet, Navets, Raz el Hanout, Carottes, Couscous, Bouillon de Poulet, Épices Couscous

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15 mars 2020

Couscous au Boeuf

J'avais réalisé ce Couscous au Boeuf, il y a maintenant 10 jours, quand Nos Amis chers à nos coeurs sont venus déjeuner à la maison ...J'aime particulièrement réaliser un Couscous quand je reçois, c'est un plat qui peut mijoter tranquillement, pendant...

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Tags: Tomates, Oignons, Courgettes, Boeuf, Pois Chiches, Semoule, Navets, Raz el Hanout, Merguez, Couscous, Agneau, Cartooes, Saucisses à l'Agneau, Épices Couscous

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19 avril 2019

Navarin de Veau et Légumes de Printemps

Ce Week End, beaucoup d'entre vous recevrons de la Famille à l'occasion des Fêtes de Pâques.Je vous propose une recette avec des airs printaniers : un Navarin de Veau accompagné de jolis Légumes Nouveaux que nous apporte le Printemps ...Ce Navarin de...

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Tags: Veau, Navets, Petits Pois, Carottes, Pâques, Légumes de Printemps, Légumes Nouveaux, Pommes de Terres

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3 février 2019

Potée Hiver 2019

La Potée est un plat que je réalise tous les hivers "Dans Ma Cuisine", surtout lorsque les températures passent en négatif. Ce qui a été le cas, lors de notre séjour à la montagne ! Du coup, même si il y avait juste le nécessaire dans la cuisine de notre...

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Tags: Pommes de terre, Porc, Légumes, Navets, Poireaux, Céleri, Carottes, Palette, Slow life, Choux, Cuisine Cocooning, Petits Salé, Plats Régionaux, Plats d'Hiver, Diots, Saucisse de Morteau, Savoie

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15 avril 2018

Couscous de Boeuf et Boulettes

Dimanche dernier nous recevions "Divine Ludivine" accompagnée d'Émily et Olivier. Il est si rare que Ludivine vienne de Lyon jusque Paris, que chaque fois nous nous en réjouissons ! Le Couscous est parfait pour recevoir, je l'ai cuisiné la veille au soir...

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Tags: Courgettes, Boeuf, Poivrons, Légumes, Macreuse, Navets, Raz el Hanout, Carottes, Légumes de Printemps, Couscous, Plat Familial, Plat complet, Plat convivial, Pois Chiche

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30 mars 2018

Sauté de Veau de Pâques et ses petits Légumes Printaniers

Ce week end, beaucoup d'entre nous recevons pour Pâques. Comme vous le savez déjà pour certains d'entre vous, ici pas d'Agneau, je n'aime ni le manger ni le cuisiner. Alors j'ai opté pour du Veau, que l'on trouve au printemps, une viande délicate qui...

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Tags: Veau, Pommes de terre, Oignons Blancs, Navets, Carottes, Pâques, Fond de Veau, Carottes Nouvelles, Pois Gourmands, Légumes Primeurs, Légumes Printemps

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25 avril 2017

Petits Pois Carottes et Quasi de Veau

Il y a quelques temps déjà, je vous avais promis des Recettes Printanières avec de jolis Légumes et puis aussi du Veau de Printemps. Tout cela a été cuisiné Dans Ma Cuisine ! Mais avant même d'avoir le temps de rédiger la recette, La Vie s'est accélérée...

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Tags: Veau, Légumes, Navets, Petits Pois, Carottes, Légumes de Printemps, Veau sous la Mère, Jardinière de Légumes, Carottes Nouvelles, Oignons Nouveaux, Navets Nouveaux, Veau de Printemps

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