06 janvier 2020

Cookies au Beurre de Cacahuètes (Peanut Butter Cookies)

Aujourd'hui, je vous propose une recette typiquement américaine : Les Peanut Butter Cookies, tels que nous les avons mangé à New York ...D'ailleurs, j'avais rapporté le pot de Beurre de Cacahuètes Crunchy de la grosse pomme ... Essayez dans vos supermarchés de trouver ce type de pots qui sont parfaits pour réaliser ces Cookies au Beurre de Cacahuètes, comme là bas ...   Ingrédients : - 150 gr de Sucre Roux - 50 gr de Beurre mou - 4 CS de Beurre de Cacahuètes (préférez en un Crunchy, avec des éclats de Cacahuètes) - 1... [Lire la suite]
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29 juillet 2019

Gansevoort Market New York

Je suis repartie, dans mes photos de New York ... Et mon petit cahier où nous avions noté tout ce que nous voulions faire, manger, découvrir ... Bien entendu, même en 2 semaines, nous n'avons pas tout découvert de La Grosse Pomme et avons encore beaucoup de Rêves à concrétiser, dans cette merveilleuse ville, mais ce sera pour un autre voyage ... Aujourd'hui, je vous parle du Gansevoort Market, situé dans le même quartier que le Chelsea Market, vous l'avez donc déduit : dans le quartier de Chelsea. Super pratique aussi, juste à... [Lire la suite]
24 juillet 2019

Eataly Caffe New York

Je vous avais promis, quelques adresses où manger et faire des achats alimentaires (pour ceux qui loueraient un logement dans lequel il est possible de cuisiner).Je vous ai parlé du Kat's delicatessen et ses Pastramis ; de la chaîne Whole Foods market pour manger des Plats Préparés, de son Bar à salade, mais également pour faire vos achats alimentaires ; de Flavors dans wall Street pour manger Healthy, mais aussi de cette "réunion" de Food Trucks aux beaux jours le samedi Smorgasburg qu'il ne faut absolument pas rater ...Aujourd'hui... [Lire la suite]
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13 janvier 2019

Whole Foods Market (Où se confectionner des Salades et autres Plats équilibrés) à New York

Aujourd'hui, je vais vous parler de la Chaine de Magasins : Whole Foods Market, que l'on trouve dans de nombreux quartiers de New York.Whole Foods Market, nous a "sauvé la vie" lors de notre séjour à New York ! Car même si nous avons aimé manger des Hamburgers, des Lobsters Roll, des Hot Dogs. Il n'était pour autant pas question, que cela soit à tous nos menus (pour des raisons diverses : Santé, Budget, Goût).C'est là qu'entre en scène la chaine de magasins : Whole Foods market, ces supermarchés vendent des produits estampillés Bio,... [Lire la suite]
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07 janvier 2019

Katz's Delicatessen Deli New York

Je vous ai peu parlé de notre voyage à New York en Septembre dernier.Pourtant, notre première expérience dans la Grosse Pomme a été pour nous, une expérience totallement dépaysante et qui a répondu en tous points à nos attentes et espérances. Car il faut bien le dire, nous nous faisons forcément une idée de cette Mégapole, à travers Films Reportages et ce que l'on nous en a Raconté ... Au niveau alimentaire, nous avions tous des attentes très précises ! Personnellement, j'avais très envie de découvrir le Déli : Katz's... [Lire la suite]
18 septembre 2018

Smorgasburg : Marché de Food Truck à New York Brooklyn

Ce Food Market a été mon coup de coeur, lors de notre séjour à New York. Surnommé le Woodstock of Eating par le New York Times, Smorgasburg a lieu tous les samedis et dimanches de 11h à 18h, de mi avril à fin octobre, le samedi au niveau de Williamsburg au bord de l'East River, avec une Vue imprenable sur Manhattan et le dimanche à Prospect Park. Smorgasburg est un grand Marché alimentaire de restaurateurs, en plein air, qui rassemble une centaine d'artisans de métiers de bouche. Ici, il y en a pour tous les goûts: Mexicain,... [Lire la suite]
13 juillet 2013

Bagel au Pastrami (comme à New York)

L'autre soir, que nous n'étions que tous les deux à la maison, "Mari Charmant" et moi même ! Qu'en plus il faisait bon, que nous avions envie d'un dîner sur la terrasse, frais et rapide ... J'ai décidé de confectionner des Bagels "comme à New York" enfin de ce que j'en imagine, puisque c'est un voyage que nous n'avons pas encore fait, en tous les cas, moi, lorsque l'on me parle de Bagel, je pense de suite au film : "Quand Harry rencontre Sally" (même si dans la scène ils mangent des Sandwichs et non pas des Bagels) et au Katz's... [Lire la suite]