oignon - Dans la Cuisine de Françoise

oignon

16 octobre 2022

Velouté de Potimarron

L'Automne a bel et bien fait son entrée dans nos recettes ...Même si l'adorable Evelyne m'a encore donné des courgettes de son potager, mes achats sur les étals de nos maraichers se tournent désormais vers des légumes d'automne, tels que les Courges ...Et...

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Tags: Ail, Champignons, Pommes de terre, Coriandre, Potimarron, Noisettes, Potiron, Courges, Oignon, Huile de Truffe, Curcubitacées, Soupes, Veloutés, Maison Brémond

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6 septembre 2022

Salade Melon Féta Herbes Fraîches

C'est indéniablement cette Salade qui aura été mon Best de ce Bel Été.Les chaleurs un peu hors normes, nous auront donné envie de Salades Composées, toutes plus fraîches les unes que les autres.Celle ci sera celle que j'ai le plus réalisé Dans Ma Cuisine...

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Tags: Olives Noires, Persil, Huile d'Olive, Fines Herbes, Oignon Rouge, Herbes, Oignon, Herbes Aromatiques, Salades Composées, Fêta, Salades Complètes, Melon Pastèque, Menthe Coriandre, Salades d'été

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17 janvier 2021

Soupe lentilles Corail et Carottes au Thermomix

Pour ceux qui viennent ici régulièrement, vous le savez : Les Soupes Veloutés Bouillons Consommés et autres ont toutes nos faveurs !!! Et ce, en toutes saisons, l'Été à nous les Gaspachos et Veloutés Glacés ...Ces jours de janvier, bien froids, nous donnent...

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Tags: Ail, Huile d'Olive, Curry, Lentilles Corail, Soupe, Bouillon de Volaille, Carottes, Oignon, Épices

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28 octobre 2018

Soupe Tomate Haricots Blancs et Lardons au Thermomix

Pour cette Soupe réalisée au Thermomix, je me suis grandement inspirée d'une recette, du magazine Thermomix et Moi. En mixant les ingrédients que j'avais sous la main, pour en faire une Soupe Complète, dans le même esprit. J'ai utilisé des Lardons et...

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Tags: Ail, Pâtes, Tomates, Huile d'Olive, Picard surgelés, Soupe, Bouillon de Volaille, Lardons Fumés, Haricots Blancs, Oignon, Soupe Complète, Mélange de Légumes d'été

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28 avril 2018

Houmous Classique et Houmous de Lentilles Corail au Thermomix

Le Houmous est une mine de Protéines Végétales, j'aime l'associer à des Légumes dans une assiette froide, lorsque les beaux jours arrivent. Il est également riche en Vitamines et Minéraux , comme le Manganèse, le Cuivre, le Magnésium. de plus son Indice...

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Tags: Pois Chiches, Huile d'Olive, Coriandre, Lentilles Corail, Yaourt, Apéro, Jardin, Sésame, été, Oignon, Dips, Tahin, Purée de Sésame

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20 septembre 2017

Soupe à la Tomate et Raviolis Épinards Ricotta

Aujourd'hui je vous propose une Soupe Complète et Rapide : une Soupe à la Tomate et Raviolis Épinards Ricotta. Tout cuit dans la même cocotte et est prêt en 20 minutes. L'idéal pour un dîner prêt rapidement, les soirs de boulot. Ingrédients pour 4 personnes...

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Tags: Ail, Basilic, Tomates, Persil, Parmesan, Soupe, Crème, Raviolis, Oignon, Soupe Complète, Épinards, Raviolis Picota Épinards

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31 mars 2017

Ragoût de Povoa de Varzim Portugal

Aujourd'hui, je vous propose une Recette de Ragoût de Poissons du Portugal. Povoa de Varzim est une villa du Nord du Portugal, proche de Porto. J'aime acheter quelques produits Portugais, dans une boutique dédiée à ce Pays, pas très loin de Chez Moi....

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Tags: Ail, Poivron Vert, Pommes de terre, Thym, Poivrons, Poivron rouge, Bouquet Garni, Laurier, Loup de Mer, Morue, Oignon, Portugal, Recette Portugaise, Congre, Merlu, Mulet, Povoa de Varzim

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22 février 2016

Lentilles et Saucisse

Les Lentilles sont pour Moi, un plat d'Hiver par excellence. Même si il est possible de les manger froides en salade aux beaux jours. J'avoue que lorsque je pense Lentilles, c'est au Petit Salé aux Lentilles que mes souvenirs s'accrochent ou aux Lentilles...

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Tags: Ail, Saucisses, Clous de Girofle, Saucisses Fumées, Carottes, Saucisson de Lyon, Lentilles, Oignon, Céleri Branche, Lentilles Vertes du Puy, Saucisses de Montbéliard

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18 février 2016

Pavé de Cabillaud et ses Aromatiques

Dernièrement, j'ai cuisiné Dans ma Cuisine, du Cabillaud avec des Aromatiques, qui vous feront penser à l'Asie, mais le but premier était de faire un plat sain avec du Gingembre et de la Citronnelle pour combattre de vilains virus hivernaux qui avaient...

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Tags: Ail, Tomates, Citron, Gingembre, Huile d'Olive, Coriandre, Cabillaud, Poivron rouge, Sel, Citronnelle, Tomates Pelées, Tomates Concassées, Oignon, Huile de Coco

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16 janvier 2016

Soupe Détox : Lentilles Corail et Chou Kale

Voici la troisième Soupe, qui a contribué à ma "Cure Détox", en suivant le programme du Livre Green Soupes de Fern Green. Selon le livre, celle ci est riche en Anti Oxydants et elle favorise la détoxification du corps. Ses 3 Actions cibles sont : - Anti...

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Tags: Ail, Persil, Huile d'Olive, Lentilles Corail, Bouillon de Légumes, Soupe, Zeste de Citron, Oignon, Soupe Détox, Chou Kale

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