07 janvier 2019

Katz's Delicatessen Deli New York

Je vous ai peu parlé de notre voyage à New York en Septembre dernier.Pourtant, notre première expérience dans la Grosse Pomme a été pour nous, une expérience totallement dépaysante et qui a répondu en tous points à nos attentes et espérances. Car il faut bien le dire, nous nous faisons forcément une idée de cette Mégapole, à travers Films Reportages et ce que l'on nous en a Raconté ... Au niveau alimentaire, nous avions tous des attentes très précises ! Personnellement, j'avais très envie de découvrir le Déli : Katz's... [Lire la suite]

13 juillet 2013

Bagel au Pastrami (comme à New York)

L'autre soir, que nous n'étions que tous les deux à la maison, "Mari Charmant" et moi même ! Qu'en plus il faisait bon, que nous avions envie d'un dîner sur la terrasse, frais et rapide ... J'ai décidé de confectionner des Bagels "comme à New York" enfin de ce que j'en imagine, puisque c'est un voyage que nous n'avons pas encore fait, en tous les cas, moi, lorsque l'on me parle de Bagel, je pense de suite au film : "Quand Harry rencontre Sally" (même si dans la scène ils mangent des Sandwichs et non pas des Bagels) et au Katz's... [Lire la suite]