Aujourd'hui je vous propose un Poke Bowl, un plat originaire d'Hawaï. Dans la recette originale, on retrouve du Thon Rouge cru mariné dans de la Sauce Soja. En accompagnement du Poisson, on ajoute de l'Avocat , des Algues, des Noix de Cajou ou de Macadamia,...

J'ai encore bien envie de profiter des Légumes d'Été, sur les étals de nos maraîchers, nous trouvons encore de jolis Poivrons Courgettes et Tomates. Pour le Porc haché, je l'achète chez Paris Store (les Asiatiques cuisinent beaucoup du Porc Haché, donc...

Comme vous le voyez ici, j'aime bien faire des Légumes Farcis, comme pour ces Poivrons Rouges farcis à la Morue, ces Courgettes farcies au Veau et Porc, ces Courgettes farcies au Thon, et d'autres encore sur ce Blog ... Ce qui s'avère très pratique en...