29 mai 2016

Ragoût de Poulpe aux Pommes de Terre

J'adore réaliser des plat dans une cocotte (en particulier dans Ma Cocotte en Fonte), des recettes où tous les ingrédients cuisent ensemble, pour simplifier la recette au maximum. J'aime que les saveurs et arômes se mélangent les uns aux autres et à l'arrivée, nous donnent un Plat Familial et Convivial qui fera le Bonheur de Tous autour de la table ! Le Ragoût de Poulpe est un de ces Plats qui va mijoter tranquillement et qui pourra attendre sur le coin du feu, que vous et vos invités passiez à table tranquillement.    ... [Lire la suite]

06 janvier 2015

Jambinette de Poulpes

Je ne sais pas, si comme Moi, vous aimez regarder les Carnets de Julie, mais personnellement si je suis disponible c'est une émission, que j'aime particulièrement. Grâce à Julie Andrieu et son équipe, nous visitons nos jolies Régions de France, parfois cela me donne envie de découvrir des lieux dont j'ignorais jusque là l'existence. Mais aussi d'apprendre des Recettes de terroir, réalisées par des personnes qui aiment valoriser leurs produits et leurs régions ... C'est ainsi que dans un épisode nous permettant de visiter la Région... [Lire la suite]