11 mai 2017

Rillettes de Maquereau

Juste un petit passage éclair, le temps de partager une bidouille, que je réalise souvent pour nos Apéros ... J'espère que vous ne m'en voudrez pas, de vous délaisser un peu, mais ces derniers temps, la vie nous a un peu entraîné dans un tourbillon non prévu au programme : les rendez vous médicaux pour "Mari Charmant" m'accaparent, "Fils Chéri" a eu la mauvaise idée de se couper avec une vitrine résultat urgences mains et bloc le 1er Mai et pour clore le tout il faut que je pense à réviser quand même un peu mes partiels pour le... [Lire la suite]
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03 juin 2012

Caviar d'Aubergine aux Rillettes de Maquereau au citron vert (de la Belle Iloise)

Il me restait une Aubergine de ma recette précédente à base de ce légume (Les Aubergines en Pizza), je me suis donc essayée à faire un Caviar d'Aubergine mais en l'associant à une boîte de Rillettes de Maquereau, de la marque La Belle Iloise ...(cliquer sur le lien de leur site si vous souhaitez acheter de leurs produits en ligne) ... Et je vais tartiner le tout sur de petits toasts pour l'Apéro ...   Ingrédients : - 1 Aubergine - 1 boite de Rillettes de Maquereau au citron vert (poids net 60gr) - 1 Gousse d'Ail passée au... [Lire la suite]
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