19 juin 2018

Salade Complète (Houmous de Fèves, Quinoa, Haddock)

Nous aimons particulièrement le soir, faire des assiettes complètes pour notre dîner. J'aime réaliser ces assiettes avec un tiers de Légumes (ici des Fèves sous forme de Houmous), un tiers de Féculents (ici du Quinoa) et des Protéines (du Haddock). Cette Salade Complète de Houmous de Fèves, Quinoa, Haddock a fait notre régal.   Ingrédients pour 2 personnes : - 80 gr de Quinoa (poids non cuit) - 80 de Fèves (écossées et peau retirée) - 200 gr de Pois Chiches cuits - 2 CS de Tahini (Purée de Sésame) - 1/2 Citron Vert... [Lire la suite]
Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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