J'aime réaliser cette recette rapide et facile, lorsque je reçois à l'Apéro ... Parfois même je fais un Thème Apéro-Italie, et dans ce cas je complète avec quelques Gressins, des Olives farcies que j'achète chez le traiteur Italien soit à Nogent (Signori...

Et oui ! Encore une recette de Tarte aux Légumes d'été ! En même temps c'est tellement pratique, lorsque sur le lieu de vacances, nous nous réunissons de grandes tablées, pour des apéros dînatoires ... Ainsi nous mangeons, quand même, quelques légumes...