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Dans la Cuisine de Françoise
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trevise
24 novembre 2019

salade Castelfranco aux Lardons

salade Castelfranco aux Lardons
J'aime les fins de week end, lorsque nous avons fait déjà de copieux repas, réaliser le dimanche soir, des Salades Complètes.Aujourd'hui, je vous propose une Salade réalisée avec une Castelfranco. Cette Chicorée en forme de laitue avec ses feuilles rondes...
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1 mars 2019

Salade d'Hiver comme un Tableau

Salade d'Hiver comme un Tableau
Lorsque j'ai vu la couverture du Magazine Slowly Veggie de janvier février, je n'ai eu qu'une envie c'est de réaliser la recette d'Hiver proposée. Elle était là dans un coin de ma tête, elle attendait sagement d'être réalisée dans ma cuisine. Et puis...
21 février 2019

Salade de Mache et ses langoustines

Salade de Mache et ses langoustines
Certains soirs, j'aime réaliser des assiettes un peu plus légères, pour nos Dîners.Aujourd'hui, je vous propose une Salade de saison accompagnée de Langoustines (La langoustine est l’un des crustacés les plus délicats, il est impératif qu’elle soit de...
13 mars 2015

Salade d'Agrumes et Crevettes

Salade d'Agrumes et Crevettes
Lors d'un dîner, il y a déjà deux semaines, avec Karol et Antoine, le Couple de la Promo lorsque nous avons fait nos études d'Infirmiers (je met au masculin, pour Antoine ...), j'ai réalisé pour notre Entrée cette Salade toute fraîche, elle peut être...
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