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Dans la Cuisine de Françoise
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vinaigre balsamique blanc
6 août 2014

Salade de Pâtes Estivale

Salade de Pâtes Estivale
J'aime l'été réaliser des Salades de Pâtes, où dans mon saladier viennent flirter tout un tas d'ingrédients qui me font envie ce jour là, ou que je possède en stock dans mes placards et frigo ... Ces Salades peuvent être préparées à l'avance, pour un...
Posté par Dans la Cuisine à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Basilic,  Olives Noires,  Pâtes,  Tomates,  Coeur d'Artichaut,  Huile d'Olive,  Vinaigre Balsamique,  Concombre,  Salade,  Vinaigre Balsamique Blanc,  Pic Nic,  Jardin,  BBQ,  Salade d'Eté

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14 juin 2014

Pintade aux Cerises

Pintade aux Cerises
Cette recette est un vague souvenir que "Ma Maman" cuisinait le Temps des Cerises venu ... La chair de la Pintade se prête merveilleusement bien à la saveur des Cerises. Comme toutes les Volailles, les fruits se marient parfaitement aux produits de la...
Posté par Dans la Cuisine à 20:27 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Echalotes,  Beurre,  Vinaigre Balsamique Blanc,  Crème Liquide,  Pintade,  Volaille,  Petit Suisse,  Cerises

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11 avril 2014

Salade de Petits Pois crus

Salade de Petits Pois crus
Quoi crus ? Ben, est ce que Françoise aurait perdu la Tête que vous vous dites ? En fait, j'ai eu la même réaction lorsque l'on m'a parlé de Petits Pois crus, mangés en salade ... Et puis je me suis un peu renseignée, j'ai appris que d'autres l'avaient...
Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Menthe,  Huile d'Olive,  Coriandre,  Olivier Co,  Vinaigre Balsamique Blanc,  Fromage de Chèvre,  Petits Pois,  Radis,  Printemps,  Citron Confit,  Oignons Rouges,  Radis Roses

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20 juillet 2013

Mille Feuilles de Tomates aux couleurs de l'Italie (Concours Recette Toscane)

Mille Feuilles de Tomates aux couleurs de l'Italie (Concours Recette Toscane)
Au hasard de mes errances sur le net, je prends connaissance d'un concours, qui permet de gagner une location en Toscane !!! Oui, vous lisez bien la Toscane : Florence, Pise, Sienne ... Déjà j'Adore l'Italie, mais la Toscane, là ça me fait carrément rêver...
Posté par Dans la Cuisine à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Basilic,  Tomates,  Miel,  Mozzarella,  Parmesan,  Huile d'Olive,  Olivier Co,  Vinaigre Balsamique Blanc,  Pesto,  Italie,  Concours,  Toscane,  Huile d'Olive au Basilic,  Tomates Coeur de Boeuf,  Pesto aux Pistaches

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15 septembre 2012

Salade d'Automne (Figues-Roquette-Jambon de Bayonne-Coppa)

Salade d'Automne (Figues-Roquette-Jambon de Bayonne-Coppa)
Une petite Salade toute légère pour cette rentrée, qui peut être servie en entrée pour de gros mangeurs ou en plat pour un dîner léger (par exemple après un gros déjeuner dominical ...). Avec des Figues qui arrivent sur nos étals et qui seront présentes...
Posté par Dans la Cuisine à 09:36 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Huile d'Olive,  Figue,  Coppa,  Salade de Roquette,  Vinaigre Balsamique Blanc,  Jambon de Bayonne

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