750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Publicité
Dans la Cuisine de Françoise
Dans la Cuisine de Françoise
Newsletter
Visiteurs
Depuis la création 3 530 157
yuzu
29 janvier 2013

Dos de Cabillaud à la Normande

Dos de Cabillaud à la Normande
Vendredi soir dernier, "Gendre Préféré" aidait à déménager un ami, alors "Grande Fille Chérie" est venue passer la soirée avec nous accompagnée de "Petite Merveille" (alias "Petit Fils Adoré"), pour l'occasion j'ai cuisiné un Poisson à la mode Normande...
Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Echalotes,  Crevettes,  Cabillaud,  Champignons de Paris,  Crème Liquide,  Yuzu,  Cidre

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
26 décembre 2012

Petites Coquilles Saint Jacques sur Fondue de Poireaux en Cuillères

Petites Coquilles Saint Jacques sur Fondue de Poireaux en Cuillères
Voici une recette que j'ai fait en guise d'amuses bouches pour mon apéro du 25 Décembre avant le traditionnel repas familial de Noël. J'ai posé la préparation sur une cuillère en porcelaine. Pour pouvoir manger ces bouchées aisément j'ai choisi de toutes...
Posté par Dans la Cuisine à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Echalotes,  Beurre,  Yuzu,  Coquilles Saint Jacques,  Plat Festif,  Noël,  Blanc de Poireau,  Caviar,  Fêtes de Fin d'Année

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
10 décembre 2012

Risotto aux Truffes et Coquilles Saint Jacques

Risotto aux Truffes et Coquilles Saint Jacques
Noël approche à grands pas, et peut être cherchez vous quelques idées de recette faciles à réaliser et festives ... Celle ci ne demande à peine plus d'une demi heure en cuisine et est extrêmement festive ... Pour les Coquilles Saint Jacques pensez à les...
Posté par Dans la Cuisine à 17:07 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Riz,  Echalotes,  Huile d'Olive,  Beurre,  Bouillon de Légumes,  Vin Blanc,  Yuzu,  Bordier,  Arborio,  Coquilles Saint Jacques,  Truffe,  Plat Festif,  Noël

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
1 novembre 2012

Cabillaud sauce Dieppoise

Cabillaud sauce Dieppoise
Nous qui mangeons régulièrement du poisson à la maison, je m'aperçois que je ne poste qu'une seule recette par mois de poisson, donc peu en fait ... Peut être parce que ça ne rend pas super en photo, alors que chaque fois nous nous régalons ... Allez...
Posté par Dans la Cuisine à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Crème Fraîche,  Champignons,  Echalotes,  Poisson,  Beurre,  Crevettes,  Cabillaud,  Vin Blanc,  Yuzu,  Moules

Partager cet article

Vous aimez ?
0 vote
Publicité
Publicité
Archives
Recherche
Contacter le propriétaire du blog
Articles récents
Derniers commentaires
Catégories
Publicité