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Dans la Cuisine de Françoise
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8 mai 2014

Estaminet du Centre (Godewaersvelde 59270)

Estaminet du Centre (Godewaersvelde 59270)
Lorsque nous avions visité Lille, il y a 4 ans, trouver des restaurants typiques avait été chose aisée. Il faut dire que nous étions en pleine semaine d'un mois de Février ! Mais le week end dernier pont du 1 er Mai, la réservation de restaurants, s'est...
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6 mai 2014

Le Val d'Auge (Restaurant de Christophe et Elisabeth Hagnerelle à Bondues, périphérie de Lille 59)

Le Val d'Auge (Restaurant de Christophe et Elisabeth Hagnerelle à Bondues, périphérie de Lille 59)
Nous avons profité du grand Week End de ce Premier Mai, pour aller visiter Lille et sa périphérie. Nous en avions gardé un excellent souvenir, d'une précédente visite, il y a déjà quatre ans. La dernière fois, nous avions déjà eu le bonheur, d'aller manger...
4 mai 2014

Vitello Tonnato (Veau sauce au Thon, recette Italienne)

Vitello Tonnato (Veau sauce au Thon, recette Italienne)
Dimanche dernier, nous fêtions Pâques en famille. Non il ne s'agit pas d'une erreur dans l'espace temps, mais avec nos divers métiers et horaires décalés, il n'est parfois pas simple de tous nous réunir ! Alors nous faisons fi du calendrier, pour mieux...
2 mai 2014

Tartelettes aux Champignons

Tartelettes aux Champignons
J'ai réalisé ces délicieuses Tartelettes pour un déjeuner tout en légerté, elles étaient joliment dorées à la sortie du four et notre impatience à les savourer, m'a fait oublier de les prendre en photos cuites ! Quel dommage, elles étaient si jolies toutes...
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