Dans la Cuisine de Françoise

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26 janvier 2020

Thon Sauce Sésame

Pour tout vous dire nous sommes un peu dans notre "période" Poissons et produits de la mer ...Et comme ce week end débute le Nouvel An Chinois ... J'ai opté pour des Pavés de Thon, que j'ai cuisiné avec une Sauce au Sésame. J'ai accompagné ce Thon avec...

Posté par Dans la Cuisine à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Miel, Coriandre, Jus d'Orange, Sésame, Graines de Sésame, Nouvelanchinois, Poissons, Sambal Oleg, Sauce Piment, Sauce Sésame, foodasian

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23 janvier 2020

Calamars à l'Armoricaine

Je poursuis dans ma série des Recettes Complètes, mais Équilibrées et Saines ...Aujourd'hui, je vous propose une recette de Calamars à l'Armoricaine, il est plus courant de trouvers cette recette avec de la Lotte, mais les Calamars étant moins couteaux,...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomates, Oignons, Persil, Poisson, Sauce, Sauce Tomates, Calamars, Supions, Poulpe, Plat Healthy, Armoricaine, Sauce Armoricaine

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21 janvier 2020

Coquilles Saint Jacques - Spaghettis et Poireaux

Bon après les Fêtes, même si j'ai pourtant eu l'impression de rester raisonnable. Lorsque je suis montée sur ma balance, celle ci a parlé ... Ma Conscience aussi, une qui pourrait ressembler à Jiminy Cricket, m'a chuchoté : il va falloir mettre la pédale...

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Tags: Ail, Pâtes, Persil, Poireaux, Coquilles Saint Jacques, Spaghettis, Petits Plats en Equilibre, Healthy, Plat Healthy, Persillades

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13 janvier 2020

Spaghettis alle Vongole (Pâtes aux Coques)

Ce n'est un scoop pour personne, les Pâtes et Nous : c'est une grande histoire d'amour ...Alors après les agapes des Fêtes de Fin d'Année, nous avons allégrement repris nos habitudes en méthode alimentaire et réintégré les Pâtes dans nos menus.Les Spaghettis...

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Tags: Persil, Spaghettis, Persillade, Coques, Palourdes, Spaghettis elle Mongole, tes, tes aux Coquillages

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8 janvier 2020

Lentilles du 1er de l'An

En Italie, il est une coutume qui veut que manger des Lentilles pour la Nouvelle Année apporte chance, bonheur et surtout richesse ...Même si ce n'est qu'une superstition, après les agapes des Fêtes de Fin d'Année, les Lentilles sont riches en Fer et...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Saucisses Fumées, Carottes, 2014, Lentilles, Nouvel An, Légumineuses, Coutume, Porte Bonheur, Saucisse Morteau

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6 janvier 2020

Cookies au Beurre de Cacahuètes (Peanut Butter Cookies)

Aujourd'hui, je vous propose une recette typiquement américaine : Les Peanut Butter Cookies, tels que nous les avons mangé à New York ...D'ailleurs, j'avais rapporté le pot de Beurre de Cacahuètes Crunchy de la grosse pomme ... Essayez dans vos supermarchés...

Posté par Dans la Cuisine à 14:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cookies, New York, Beurre de Cacahuètes, Peanut Butter

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