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Dans la Cuisine de Françoise
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Dans la Cuisine de Françoise
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9 décembre 2013

Pain au Maïs

Pain au Maïs
Aujourd'hui une recette de Pain, qui se mariera parfaitement avec la recette que je vous ai proposé dernierement : des dés de Poulet à la Mexicaine ... Ingrédients : - 250 gr de Farine blanche - 250 gr de Farine de Maïs - 1 cc de Sel - 100 ml d'Eau Tiède...
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8 décembre 2013

Poulet Marengo

Poulet Marengo
Vous vous souvenez, si vous me suivez assidûment, (attention je surveille aussi le fond de la salle ...) de mon Veau Marengo ICI ... Nous en avons parler avec "Ma Petite Soeur" lors d'une visite à Môman et Isabelle m'avait dit qu'elle préférait ce plat...
7 décembre 2013

Velouté Céleri et Roquefort

Velouté Céleri et Roquefort
Une recette de Velouté, pour nos froides soirées. Mais si vous le souhaitez, vous pourrez servir ce Velouté dans de petites verines, parsemé de Noix concassées, au moment de l'Apéro, pour vos dîners festifs ... Ingrédients pour 4 personnes : - Une boule...
6 décembre 2013

Glaçage des Gâteaux de Noël et accessoirement la recette des Sablés

Glaçage des Gâteaux de Noël et accessoirement la recette des Sablés
Aujord'hui, la Saint Nicolas, alors comme dans l'Est une recette de petits gâteaux à partager ... Comment glacer des petits sablés de Noël ? Ca c'est une question qui revient souvent, durant cette période de l'Avent ... Alors aujourd'hui, je vous propose...
4 décembre 2013

Financiers de la Marque Marlette

Financiers de la Marque Marlette
Rappelez vous, je vous avez parlé ici de la Marque Marlette, des kits pour réaliser des pains ou des gâteaux, avec des ingrédients bios, que deux soeurs vendent en ligne depuis leur île de Ré ... Alors le week end dernier, j'ai fait des Financiers de...
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2 décembre 2013

Magrets de Canard Laqués

Magrets de Canard Laqués
Cela ne vous a pas échappé, nous sommes entrés dans le mois de Décembre. Le décompte a commencé, c'est pourquoi je vais vous proposer durant les jours et les semaines à venir, des recettes que vous pourrez servir, sur vos tables de Fêtes ... Aujourd'hui...
1 décembre 2013

Brunch

Brunch
Dimanche dernier, nous avons reçu autour d'un Brunch ... C'est une façon de recevoir décontractée, pour un dimanche relax, avec des Lèves Tard pour qui ce sera le P'ti Déj, des Lèves Tôt qui auront pratiqué leurs sports favoris et pour qui ce sera le...
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