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Dans la Cuisine de Françoise
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estragon
13 novembre 2020

Risotto Verde aux Saint Jacques de "Fils Chéri"

Risotto Verde aux Saint Jacques de "Fils Chéri"
Pour notre plus grand plaisir "Fils Chéri" est passé en cuisine et nous préparer un Risotto Verde, qu'il accompagne de Coquilles Saint Jacques ...Naturellement, celui ci peut être servi sans, pour ceux qui souhaitent un Risotto totalement Végétarien ...Un...
Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Basilic,  Persil,  Parmesan,  Mascarpone,  Roquette,  Coquilles Saint Jacques,  Noël,  Risotto,  Herbes,  Fêtes de Fin d'Année,  Estragon,  Herbes Fraîches,  Plat de Fête,  Risotto Verde

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27 mai 2016

Oeuf Cocotte (tout simplement)

Oeuf Cocotte (tout simplement)
Un soir de semaine, j'ai eu envie d'Oeufs, "tout simplement", des Oeufs qui cuisent tout seuls comme des "Oeufs Cocotte" m'ont semblé être une bonne idée, pas même besoin de surveillance, qui cuisent tout seuls pendant que j'ai fait quelques Asperges...
Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Persil,  Oeufs,  Crème Fraîche,  Ciboulette,  Fines Herbes,  Noix de Muscade,  Estragon

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18 novembre 2014

Poulet à l'Estragon

Poulet à l'Estragon
Aujourd'hui, je vous propose une recette de Poulet, réalisée avec des Escalopes de Poulet, à l'Estragon. Toutefois si vous souhaitez réaliser la recette classique du Poulet à l'Estragon, il suffit de mélanger un bouquet d'Estragon à du beurre mou, d'en...
Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poulet,  Beurre,  Piment d'Espelette,  Crème Liquide,  Estragon

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