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toscane
2 mai 2022

Gnudi (Gnocchi Ricotta Épinards comme en Toscane)

Gnudi (Gnocchi Ricotta Épinards comme en Toscane)
Les Gnudi sont comme des Gnocchi, qui sont confectionnés avec des Épinards et de la Ricotta ou de la Brousse (que j'ai choisi cette fois ci).Pour les soirées printanières où il fait encore un peu trop frais, pour se régaler de Salades ou de Plats Froids,...
Posté par Dans la Cuisine à 12:31 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Parmesan,  Ricotta,  Brousse,  Italie,  Toscane,  Brebis,  Épinards,  Cuisine Italienne,  Sauce Tomates Maison

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21 juin 2015

Panzanella

Panzanella
Pour la Fête des Pères, voici une Entrée tout en fraîcheur. Une Salade populaire en Italie et plus particulièrement dans la région de la Toscane, Florence, où elle est nommée Panmolle soit littéralement Pain Mou ... Une salade à base de Pain rassît et...
Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Basilic,  Olives Noires,  Tomates,  Huile d'Olive,  Oignons Blancs,  Légumes,  Italie,  Légumes d'été,  Toscane,  Vacances,  Eté,  Florence

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20 juillet 2013

Mille Feuilles de Tomates aux couleurs de l'Italie (Concours Recette Toscane)

Mille Feuilles de Tomates aux couleurs de l'Italie (Concours Recette Toscane)
Au hasard de mes errances sur le net, je prends connaissance d'un concours, qui permet de gagner une location en Toscane !!! Oui, vous lisez bien la Toscane : Florence, Pise, Sienne ... Déjà j'Adore l'Italie, mais la Toscane, là ça me fait carrément rêver...
Posté par Dans la Cuisine à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Basilic,  Tomates,  Miel,  Mozzarella,  Parmesan,  Huile d'Olive,  Olivier Co,  Vinaigre Balsamique Blanc,  Pesto,  Italie,  Concours,  Toscane,  Huile d'Olive au Basilic,  Tomates Coeur de Boeuf,  Pesto aux Pistaches

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