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Dans la Cuisine de Françoise
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celeri branche
22 février 2016

Lentilles et Saucisse

Lentilles et Saucisse
Les Lentilles sont pour Moi, un plat d'Hiver par excellence. Même si il est possible de les manger froides en salade aux beaux jours. J'avoue que lorsque je pense Lentilles, c'est au Petit Salé aux Lentilles que mes souvenirs s'accrochent ou aux Lentilles...
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Tags: Ail,  Saucisses,  Clous de Girofle,  Saucisses Fumées,  Carottes,  Saucisson de Lyon,  Lentilles,  Oignon,  Céleri Branche,  Lentilles Vertes du Puy,  Saucisses de Montbéliard

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8 février 2016

Soupe Détox : Brocoli Céleri et Lentilles

Soupe Détox : Brocoli Céleri et Lentilles
Et si nous commencions la semaine avec une Soupe Détox du génial livre Green Soupes de Fern Green ? Je ne les ai pas encore toutes essayer, mais toutes celles testé m'ont à chaque fois vraiment plu. Je ne saurai que trop vous conseiller ce livre, si comme...
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Tags: Carotte,  Oignons,  Soupe,  Velouté,  Céleri,  Lentilles,  Céleri Branche,  Soupe Détox,  Green Soupes,  Brocolis,  Fern Green

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7 décembre 2014

Petit Salé aux Lentilles (ou plutôt Petit Fumé aux Lentilles)

Petit Salé aux Lentilles (ou plutôt Petit Fumé aux Lentilles)
x Au moment du Beaujolais Nouveau, nous avons réunis, notre groupe d'Amis, nous sommes quatre couples ayant quatre garçons du même âge, ça en fait un gros et passionnant sujet de conversation ! Mais hormis ça, nous avons plaisir à être ensemble, tous...
Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ail,  Oignons,  Thym,  Huile,  Lard Fumé,  Bouquet Garni,  Laurier,  Clous de Girofle,  Saucisses Fumées,  Carottes,  Plat d'Hiver,  Plat Mijoté,  Jarret de Porc,  Lentilles,  Petit Salé,  Céleri Branche,  AOC,  Echine de Porc,  Lentilles Vertes du Puy,  Saucisses de Montbéliard

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21 novembre 2014

Potage du Cultivateur

Potage du Cultivateur
Un jour que je travaillais et que "Pretty Minny" (la très Jolie Amoureuse, de notre très beau grand merveilleux garçon, là pour notre Fils, j'avoue ne pas être certaine de mon objectivité, mais pour ma petite Belle Fille, comme ils disent dans la Pub...
Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Pommes de terre,  Bouillon de Légumes,  Légumes,  Potage,  Soupe,  Bouillon de Volaille,  Navets,  Saucisses Fumées,  Carottes,  Soupe d'Hiver,  Chou,  Soupe d'Automne,  Cultivateur,  Celeri Rave,  Céleri Branche,  Morteau

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