lait - Dans la Cuisine de Françoise

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

lait

19 juillet 2012

Mozzarella in Carrozza

Littéralement : Mozzarella en carrosse ! Sur l'excellent Blog, qui est consacré à la cuisine italienne, le bien nommé : cuisine-italienne vous trouverez ici la petite histoire de la Mozzarella in Carrozza ... Allez y piocher des recettes ainsi qu'une...

Posté par Dans la Cuisine à 17:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, Oeufs, Mozzarella, Huile d'Olive, Farine, Lait, Coppa

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2012

Cannelés de Bordeaux

Ingrédients pour 16 Cannelés : - 2 jaunes d'Oeufs + 3 Oeufs - 300 gr de Sucre en poudre - 3/4 de litre de Lait - Une gousse de Vanille - 1 morceau de Beurre - 225 gr de Farine - 1 CS de Rhum - 1 CS d'Huile Préparation : - Séparer les 2 blancs des jaunes...

Posté par Dans la Cuisine à 09:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Sucre, Vanille, Beurre, Farine, Rhum, Lait, Huile, Bordeaux, Spécialité Bordelaise

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 mars 2012

Panna Cotta au Coulis de Framboises

Ingrédients pour 6 ramequins ou 12 verrines : - 50 cl de Lait - 50 cl de Crème liquide - 120 gr de Sucre en poudre - 2 X 2 gr d'Agar Agar - 200 gr de Coulis de Framboises Préparation : - Mettre à bouillir le Lait, la Crème fraîche et le Sucre dans une...

Posté par Dans la Cuisine à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Coulis de Framboises, Crème Fraîche, Sucre, Lait, Italie, Agar Agar

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2012

Cabillaud "Po Boy" ou à la mode de la Nouvelle Orléans

Niveau : au dessus de facile Temps de préparation 20 min et cuisson 10 min Points WW : 4 points / personne / poisson + 1 point / 1 cc / sauce Ingrédients pour 6 personnes : - 6 morceaux de Dos de Cabillaud (environ 120 gr / pers) - 3 CS de Farine de Maïs...

Posté par Dans la Cuisine à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Poivre de Sichuan, Cabillaud, Farine de Maïs, Lait, Piment, Sauce Rémoulade, Tortillas

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mars 2012

Pain Perdu

Ingrédients : - 1/8 de litre de Lait - 1/8 de litre de Crème liquide - 1 Oeuf+ 1Jaune d'Oeuf - 30 gr de Cassonade - 1 sachet de Sucre Vanillé - 60 g de Beurre - 2 Baguettes rassies Préparation : - Mélanger la Crème, le Lait, le Sucre Cassonade, le Sucre...

Posté par Dans la Cuisine à 16:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeufs, Sucre, Beurre, Lait, Pain, Cassonade, Sucre Vanillé, Crème Liquide

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5