Dans la Cuisine de Françoise

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6 octobre 2019

The French Bastards (Boulangerie Pâtisserie Paris 11 ème )

Vous avez peut être remarqué mon absence ici, qui s'est un peu éternisée ...Nous rentrons tout juste d'un Superbe Voyage, sur la trop bien surnommée Bali : l'Île Bénie des Dieux ...Inutile de vous dire que le retour est un peu rude et que nous avons eu...

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Tags: Paris, Chocolat, Pâtisserie, Brioche, Paris 11 ème, 11 ème arrondissement, Babka, Boulangerie, French Bastards, Lognes, Mama 88, Paris Brest, Viennoiserie

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28 janvier 2019

Oreiller de la Belle Aurore - Pâté en Croute Maison Vérot Paris

Samedi, nous sommes partis avec "Mari Charmant" faire une petite ballade sur Paris, histoire d'acheter quelques produits ... Vous l'aurez compris, il ne s'agissait pas de pulls-chaussures-robes-chemises, mais bien de produits qui se mangent ... Nous avons...

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Tags: Paris, Charcuterie, Gilles Véro, Maison Vérot, Nicolas Vérot, Oreiller de la Belle Aurore, Pâté en croûte, Rue de Bretagne, haut marais

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13 janvier 2019

Whole Foods Market (Où se confectionner des Salades et autres Plats équilibrés) à New York

Aujourd'hui, je vais vous parler de la Chaine de Magasins : Whole Foods Market, que l'on trouve dans de nombreux quartiers de New York.Whole Foods Market, nous a "sauvé la vie" lors de notre séjour à New York ! Car même si nous avons aimé manger des Hamburgers,...

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Tags: New York, Voyage, États Unis, Chelsea, City Pass, Empire State Building, Union Square

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1 août 2017

Moutarde Fallot Beaune Bourgogne

La Moutarde est le Condiment le plus consommé au Monde. Alors pendant notre Séjour Bourguignon, nous en avons profité pour aller visiter la seule Fabrique Artisanale en Bourgogne, l'Usine Fallot qui fabrique la Moutarde du même Nom. L'Usine existe depuis...

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Tags: Moutarde, Beaune, Bourgogne, Région Bourgogne, Graine de Moutarde, Fallot, Moutarde Fallot, Production, Vinaigrier

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17 décembre 2016

Où j'ai acheté Mon Saumon Fumé pour Noël

Aujourd'hui, je partage avec vous l'Adresse, où j'achète Mon Saumon pour Noël. Depuis quelques années, nous entendons tout et son contraire concernant le Saumon. Je me rappelle que lorsque j'étais Enfant, le Saumon Fumé était un Produit de Luxe, que Maman...

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Tags: Saumon fumé, Noël, Produits Festifs, Fêtes de Fin d'Année, Montreuil, Safa

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15 juillet 2016

Glacier Glazed

Vendredi après midi dernier, "Pretty Miny" et "Fils Chéri" nous ont entrainé dans les rues de Paris. Il faisait beau et chaud, les pavés parisiens résonnaient du bruit de claquettes Birkenstock et de sandalettes Tropézienne, les robes légères virevoltaient,...

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Tags: Paris, Paris 9 ème, Boutique, Montmartre, Glaces, Glacier, Rue des Martyrs

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3 mai 2016

Tapenades et autres petits délices à tartiner Marché de Saint Tropez Var

Au mois d'Avril, nous nous sommes octroyé une "Petite Escapade" dans le Sud. Quel Bonheur ! De venir rencontrer le Printemps, qui tardait à arriver au Nord de la Loire, oublié le ciel gris de Paris, nous y avons retrouvé le Soleil, le Ciel Bleu, une Végétation...

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Tags: Saint Tropez, Truffe, Truffe Noire, Ail confit, Caviar d'Aubergine, Caviar de Tomates, Tapenade Verte, Tapenades, Truffades, Truffe d'été

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31 janvier 2016

Profiterole Chérie Salon de Pâtisserie Paris 3ème Marais

Depuis quelques années déjà, les Pâtissiers aiment à décliner une seule et même Pâtisserie dans leur boutique, cela passe par Les Merveilleux où l'on décline la Meringue à tous les parfums, les Éclairs de Génie où là toutes les crèmes les plus onctueuses...

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Tags: Paris, Marais, Pâtisserie, Paris 3 ème Arrondissement, Philippe Urraca, Profiterole, Profiterole Chérie

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18 décembre 2015

La Grande Epicerie Paris 7 ème

Juste avant et pendant la période, des Fêtes de Fin d'Année, j'aime particulièrement me rendre à La Grande Épicerie de Paris. C'est pour Moi, le lieu de perdition par excellence, il y en a qui ne résiste pas à la roulette et se sont fait interdire de...

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Tags: Paris, Paris 7 ème arrondissement, Epicerie, Truffe, Chocolat, Christine Ferber, Caviar, Boutique, Sapin, Kaviari, Magasin, Rive Gauche

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9 décembre 2015

Pâtisserie Salon de Thé Oster Alsace Barr 67140

Le Week End dernier, nous avons sillonné l'Alsace et ses Marchés de Noël. Nous avions réservé en Septembre dernier et c'était déjà un peu juste, pour trouver l'hôtel idéal. Celui qui m'avait tant séduit, lorsque j'étais venue, il y a déjà 3 avec Valérie,...

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Tags: Epices, Salon de Thé, Noël, Alsace, Pâtisserie, Myrtilles, Fêtes de Fin d'Année, Chinois, Barr, Cakes, Kouglof, Marchés de Noël

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