Dans la Cuisine de Françoise

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13 avril 2021

Tiramisu au Pain d'Épices et Fruits

J'ai réalisé cette recette de Tiramisu aux Fraises, dans la cuisine de ma belle soeur Armelle.Elle même nous avait fait les Tiramisu aux Clémentines. Les deux sur une base de son Pain d'Épices Maison.Tous les Fruits fonctionnent pour réaliser un Tiramisu...

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Tags: Oeufs, Fraises, Mascarpone, Tiramisu, Pain d'Épices, Hors de nos Cuisines, Armelle

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12 octobre 2020

Pommes au Four en 3 minutes chrono

C'est l'Automne et nous avons envie de passer à des mets un peu plus réconfortants, ces derniers jours.Les Pommes et les Raisins sont pour moi synonymes de cette saison.Sur ce Blog, je vous avais déjà proposé des Pommes au Four cuites de façon classique,...

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Tags: Miel, Tea Time, Raisins secs, Automne, Pommes, Fruits, Fruits d'Automne, Goûter, Dessert

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4 décembre 2019

Le Flan Coco d'Agnès

Lorsque nous avons éte en week end dans la Baie de Somme, avec les adorables Agnès et Gérald. J'en ai profité pour lui demander sa recette de Flan de Coco, qu'elle a gentillement partagé avec moi et que je partage aujourd'hui avec vous ici ... Ingrédients...

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Tags: Flan, Baie de Somme, Week End, Dessert, Coco

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6 avril 2016

Riz au Lait à l'Orange (et quelques Astuces pour réussir le Riz au Lait)

Il est rare que je fasse des Desserts, mais lorsque j'ai vu le Riz au Lait avec des Oranges sur le compte Instagram de Mes Petites Créations Culinaires, Tentatrice que tu es Toi et Bichon3C, j'ai eu envie d'en réaliser Moi aussi Dans ma Cuisine. Je n'ai...

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Tags: Vanille, Lait, Riz Rond, Olivier Roellinger, Vanille de Madasgascar, Orange, Enfance, Douceurs, Dessert

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19 mars 2016

Pommes au Four

Pour un Dimanche, sous le thème de la douceur. Et parce qu'après une journée printanière vendredi, le froid de samedi, nous a donné envie de chaleur ! Aujourd'hui ce sera Pommes au Four. Celles du jour reposent sur des Spéculos, mais vous pouvez choisir...

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Tags: Confiture, Pommes, Confiture Pomme Coing, Spéculos

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17 juillet 2015

Petites Crèmes au Limoncello

J'ai réalisé ces petites Crèmes Dessert, avec une Liqueur de Limoncello, que Valérie m'avait rapporté d'Italie ... Cela ressemble au Lemon Curd et si vous en avez envie, il est tout à fait possible d'ajouter 2 CS de Jus de Citron Vert ou Jaune ... Cela...

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Tags: Citron, Oeufs, Sucre, Lemon Curd, Maïzena, Limoncello, Crème Dessert

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20 mai 2015

Semoule de Millet au Chocolat

En automne 2012, je vous avais déjà parlé de la Semoule de Millet, qu'Odile m'avait fait découvrir et rapporté de sa Région : La Vendée. Le Millet est une céréale qui ne contient pas de Gluten (et du coup est intéressante pour les personnes qui y sont...

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Tags: Semoule, Vendée, Semoule de Millet, Chocolat Noir, Chocolat, Crème Dessert, Lait de Chèvre, Millet

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13 mai 2015

Yaourts au Lait de Chèvre saveur Chocolat

Mon Amie Sylvia se pose la question, d'un achat d'une Yaourtière Maison. Elle ne souhaite pas réaliser des Yaourts au Lait de Vache, comme nous les mangeons à la maison ; mais s'oriente plus vers des Yaourts au Lait de Soja, ou encore au Lait de Chèvre...

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Tags: Chocolat, Yaourt, Yaourtière, Agar Agar, Yaourt de Brebis, Yaourt de Chèvre

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26 avril 2015

Tiramisu Chocolat Blanc et Fraises

J'avais demandé ce dessert à Agnès et "Pretty Minny" pour le déjeuner de Pâques, sa recette ICI ... Elles l'avaient réalisé en grande quantité pour notre jolie tablée ... Nous nous étions régalés ... Et j'ai eu envie, de le faire moi aussi, pour un Apéro...

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Tags: Fraises, Mascarpone, Chocolat Blanc, Biscuits Rose de Reims, Tiramisu

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22 avril 2015

Crèmes au Chocolat avec une Crème Végétale

Pour les personnes ayant renoncés aux produits laitiers, comme Mon Amie Sylvia. Que ce soit par conviction ou pour des raisons médicales. Les Crèmes liquides végétales sont des alternatives à la Crème fraîche, elles ont une texture épaisse et onctueuse,...

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Tags: Oeufs, Sucre de Canne, Sucre Roux, Chocolat Noir, Chocolat, Bio, Crème Dessert, Crème Végétale, Crème de Riz, Lait de Chèvre, Produits Laitiers, Yaourts

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