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Dans la Cuisine de Françoise
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6 août 2014

Salade de Pâtes Estivale

Salade de Pâtes Estivale
J'aime l'été réaliser des Salades de Pâtes, où dans mon saladier viennent flirter tout un tas d'ingrédients qui me font envie ce jour là, ou que je possède en stock dans mes placards et frigo ... Ces Salades peuvent être préparées à l'avance, pour un...
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29 juillet 2014

Clafoutis de Courgettes-Tomates et Fromage de Chèvre

Clafoutis de Courgettes-Tomates et Fromage de Chèvre
C'est le temps de réaliser des Clafoutis, des Flans ou encore des Cakes salés en tous genres, que l'on pourra manger froids en accompagnement d'une viande ou poisson grillés au BBQ, au jardin un soir de ces chaudes journées d'été, comme je les aime, où...
12 juillet 2014

Soupe glacée de Courgettes au Basilic

Soupe glacée de Courgettes au Basilic
Le soleil est là, l'été aussi, les réunions entre amis, au jardin, autour du barbecue et de petites douceurs de saison, comme cette Soupe aux Courgettes qui sera servie glacée et dont le parfum est réhaussé avec du Basilic ... Ingrédients pour 4 personnes...
20 juin 2013

Saumon à l'Oseille

Saumon à l'Oseille
Dans le billet du 14 Juin dernier, Comme une Parmigiana, je vous parlais de Saumon et d'Oseille, attention bien lire il ne s'agit pas de Morue et d'Oseille, ne pas confondre ... L'Oseille dont je vous parle pousse dans mon jardin et si vous n'avez pas...
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