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Dans la Cuisine de Françoise
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23 février 2013

Coupe de Crevettes Avocat et Pamplemousse

Coupe de Crevettes Avocat et Pamplemousse
Dimanche dernier nous avons fait un aller-retour dans les Ardennes, pour passer la journée avec nos amis Koko et Ludivine. Ludivine je vous en ai déjà parlé,celle là même qui a le Blog "La Vie en Rose", c'est mon amie qui est tellement sérieuse que dés...
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7 août 2012

Mousseline de Courgettes

Mousseline de Courgettes
Pour utiliser des Courgettes en quantité, j'ai confectionné une Purée de Courgettes avec quelques Pommes de Terre (elles aussi tout droit arrivées du jardin de Marylène) pour accompagner un Filet de Lingue au Lait de Coco, dont la recette va suivre ......
14 juillet 2012

Courgettes farcies aux Sardines

Courgettes farcies aux Sardines
Encore une recette avec des Courgettes !!! Merci à Marylène pour ces jolis légumes en direct de son jardin, qui me permettent depuis le début de la semaine de confectionner toutes ces recettes de saison ... Aujourd'hui, j'ai testé une recette venue du...
2 juillet 2012

Frites au Four (recette Weight Watchers)

Frites au Four (recette Weight Watchers)
La semaine dernière, "grande discussion" avec Guillaume autour de "La Frite" : il a voulu aller essayer le nouveau Wrap type mexicain, chez KFC, comme il a pris le menu, il y avait des frites ... C'est en fait assez rare que nous allions dans ces fast...
14 mai 2012

Lapin à la Provençale

Lapin à la Provençale
Je confectionne cette recette de lapin, avec des lapins rapportés de la campagne, j'utilise deux avants, ainsi je conserve les deux arrières (appelés Le Râble) pour faire du lapin à la moutarde ou en papillote avec du bacon ou encore grillé sur le barbecue...
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