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tartinade
11 mai 2017

Rillettes de Maquereau

Rillettes de Maquereau
Juste un petit passage éclair, le temps de partager une bidouille, que je réalise souvent pour nos Apéros ... J'espère que vous ne m'en voudrez pas, de vous délaisser un peu, mais ces derniers temps, la vie nous a un peu entraîné dans un tourbillon non...
Posté par Dans la Cuisine à 18:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Poisson,  Rillettes de Maquereau,  Fromage,  Apéro,  Tartinade,  Maquereau

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14 avril 2017

Rillettes aux deux Saumons

Rillettes aux deux Saumons
En ce Vendredi de Pâques, je vous propose ma recette de Rillettes aux deux Saumons (pour ceux qui me suivent ici, vous devez déjà la connaître), elle sera parfaite, pour une Entrée ou un Apéro lors de ce Week End, où certains d'entre vous recevrons de...
Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Aneth,  Saumon,  Pâques,  Printemps,  Apéro,  Rillettes de Saumon,  Entrée,  Tartinade,  Rillettes aux deux Saumon,  Rillettes de Poisson

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10 décembre 2014

Houmous : Pois Chiche et Avocat

Houmous : Pois Chiche et Avocat
Pour notre Dîner entre Amis, sous le Thème du Bistrot, j'avais en plus du Bread Garlic, confectionné du Houmous que j'ai présenté avec des Crackers (ainsi nous sommes restés dans l'ambiance d'un Pub Anglais) pour l'Apéro. Cette petite Tartinade trouvera...
Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ail,  Pois Chiches,  Avocat,  Tahiné,  Tartinade,  Houmous,  Piment de Cayenne

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18 juillet 2014

Soupe Glacée de Concombre comme un Tzatziki

Soupe Glacée de Concombre comme un Tzatziki
Le week end dernier, même si le temps n'était pas au beau, j'ai réalisé une Soupe glacée au Concombre, pour "Ma Petite Soeur", dans sa maison de campagne. Sous une pluie battante, des températures à faire un feu de cheminée, rien n'a mis à mal notre moral...
Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ciboulette,  Menthe,  Concombre,  Aneth,  Fromage de Chèvre,  Soupe,  Soupe Glacée,  Soupe d'été,  Brebis,  Tartinade,  Tzatziki,  Yaourt de Brebis,  Gaspacho

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