epices - Dans la Cuisine de Françoise

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epices

24 octobre 2016

Soupe Carottes Lentilles Corail et Lait de coco

Cette fois ci, nous nous sommes mis en mode cocooning, Feu de Cheminée et Soupes sont nos meilleurs amis pour Nos Soirées. Ici un Velouté tout Rose, pour terminer Octobre Rose. Les Protéines sont apportées par les Lentilles Corail, Le Béta Carotène bon...

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Tags: Epices, Curry, Lentilles Corail, Lait de Coco, Soupe, Velouté, Olivier Roellinger, Poudre des Fées, Carottes, Soupe d'Automne, Soupe Complète, Cocooning, Thermomix

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21 juillet 2016

Street Bangkok Local Food Restaurant Paris 10 ème

La semaine dernière, la semaine de travail s'est réduite pour certains à 3 jours ... L'occasion de partir en grand Week End, de bricoler, ou de se balader autour de chez soi ... Car l'été a honoré de sa présence, l'ensemble de l'hexagone ... Le Jeudi...

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Tags: Epices, Restaurant, Paris, Bangkok, Asie, Herbes, Ecluses, Canal Saint Martin, Cuisine Thaï, Food Street, Hôtel du Nord, Paris 10 ème

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17 mai 2016

Haricot Azuki (Comme un Chili sans Viande)

Les Haricots Azuki sont cultivés dans les Pays d'Asie depuis de nombreuses années, ils sont cuisinés plus particulièrement au Japon aussi bien sous forme de Plats salés que sucrés en cause leur petit goût de Noisette, si vous aimez le Cinéma vous avez...

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Tags: Ail, Tomates, Oignons, Epices, Piment, Poivrons, Poivron rouge, Japon, Tomates Concassées, Asie, Chili, Haricots Azuki, Poudre a Chili

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1 mai 2016

Curry de Filet Mignon avec Poivrons Tomates et Epinards

J'ai parfois l'impression d'être mono maniaque, en ce moment je suis à fond dans les saveurs Indiennes et Curry. Mes Papilles frétilles, rien qu'à la vue de flacon de Curry, de Gingembre fais, de capsules de Cardamome. Peut être ce temps, un peu frisquet...

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Tags: Tomates, Gingembre, Epices, Curry, Poivron rouge, Lait de Coco, Epinards, filet Mignon, Tomates Concassées

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26 avril 2016

Dal ou Dahl de Lentilles Corail

J'ai cuisiné cette recette rapidement, posté la photo de mon assiette sur Instagram et la recette m'a aussi rapidement été demandée. Alors, ni une ni deux : je vous rédige la recette de ce Dahl de Lentille Corail qui nous a régalé. Pour ceux, qui se demandent...

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Tags: Epices, Lentilles Corail, Bouillon de Légumes, Lentilles, Inde, Plat d'Ailleurs, Beendhi, Dahl, Dal, Plat Végétarien

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17 mars 2016

Dahl de Lentilles Corail, Epinards et Lait de Coco

Un soir de la semaine, maintenant que j'arrive un peu plus à tenir debout, avec quelques alternances assis-debout ; je cuisine un peu plus ! Cela m'avait vraiment manqué ! J'ai cuisiné un Petit Dahl de Lentilles Corail, avec quelques branches d'Epinards...

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Tags: Echalotes, Gingembre, Epices, Coriandre, Curcuma, Curry, Bouillon de Légumes, Curry Mille et unes Nuits, Légumes Secs, Légumineuses, Lait de Coco Epinards

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9 décembre 2015

Pâtisserie Salon de Thé Oster Alsace Barr 67140

Le Week End dernier, nous avons sillonné l'Alsace et ses Marchés de Noël. Nous avions réservé en Septembre dernier et c'était déjà un peu juste, pour trouver l'hôtel idéal. Celui qui m'avait tant séduit, lorsque j'étais venue, il y a déjà 3 avec Valérie,...

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Tags: Epices, Salon de Thé, Noël, Alsace, Pâtisserie, Myrtilles, Fêtes de Fin d'Année, Chinois, Barr, Cakes, Kouglof, Marchés de Noël

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12 avril 2015

Rôti de Steak haché

Cette recette m'a été transmise, Dans ma Cuisine, par Mimy Wasabi alias "Pretty Miny" ici sur mon blog ... Guillaume "Fils Chéri" est rentré une fois de chez Emmy sa très Jolie Amoureuse (voilà pourquoi Pretty Miny) enthousiasmé par un plat qu'ils avaient...

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Tags: Epices, Poitrine Fûmée, Steak Haché, Emmental, Barbecue, Beaufort, Boeuf Haché, Epices BBQ, Rôti Dominical, Sauce Worcestershire, Worcestershire