poisson - Dans la Cuisine de Françoise

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

poisson

16 mai 2013

Saumon à la coriandre et au basilic en papillote

Ajourd'hui, encore une recette de poisson ... Il faut bien penser à éliminer les excés des vacances ... Et puis nous sommes assez friands de poisson à la maison ... Cette recette peut être utilisée pour les personnes désirant manger light ... Ingrédients...

Posté par Dans la Cuisine à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Basilic, Huile d'Olive, Coriandre, Poisson, Citron Vert, Sauce Soja, Basilic Thaï, Jus de Citron, Olivier Roellinger, Poudre Curry du Cosaire, Saint Malo, Régime

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

30 janvier 2013

Le Cabillaud

Hier, je vous ai proposé une recette de Cabillaud à la Normande, en Novembre un Cabillaud Sauce Dieppoise, en Septembre c'était un Cabillaud à la Mozarella pour voyager en Italie, en Mai un Cabillaud en Robe Chermoula, en Mars c'était un Cabillaud Po...

Posté par Dans la Cuisine à 09:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Cabillaud, Pèche

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2012

Navarin de la Mer sauce Noilly Prat (Surgelés Picard)

J'ai testé un produit classé plat festif chez Picard surgelés et qui peut être utilisé durant les Fêtes de Fin d'années ... Je l'ai moi même servi sur des pâtes fraiches, mais il peut être servi avec du riz ou encore placé dans de petites cocottes individuelles...

Posté par Dans la Cuisine à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Picard surgelés, Plat Festif

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 novembre 2012

Cabillaud sauce Dieppoise

Nous qui mangeons régulièrement du poisson à la maison, je m'aperçois que je ne poste qu'une seule recette par mois de poisson, donc peu en fait ... Peut être parce que ça ne rend pas super en photo, alors que chaque fois nous nous régalons ... Allez...

Posté par Dans la Cuisine à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème Fraîche, Champignons, Echalotes, Poisson, Beurre, Crevettes, Cabillaud, Vin Blanc, Yuzu, Moules

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

16 septembre 2012

Pavillon France : Pèche Française

Cette semaine vous avez peut être vu apparaître sur les étals de vos poissonniers préférés, de nouvelles petites étiquettes : "Pavillon France" et là vous vous êtes dit : "Qu'est ce que ce nouveau label ?" Vous avez même peut être râlé en disant : "Déjà...

Posté par Dans la Cuisine à 09:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Poisson, Pavillon France, Pêche Durable, Pêche Française

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

15 juin 2012

Filet de Julienne aux échalotes et crème fraîche

Cette semaine dans mon Super U, les promotions ont envahi le rayon poissons. C'est pourquoi hier j'ai cuisiné des Coquilles Saint Jacques (achetées 18 euros 90 le kilo décortiquées), que des Crevettes (à 7 euros 90 le Kilo) attendent dans le bas du frigo...

Posté par Dans la Cuisine à 22:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron, Crème Fraîche, Echalotes, Poisson, Fleur de Sel de Noirmoutier, Filet de Julienne, Poivre de Sichuan

Partager cet article

Vous aimez ?

1 vote

13 juin 2012

Croquettes de Haddock aux Herbes

Hier au soir je recevais à la maison Ophélie démonstratrice en lingerie (de la marque Indicrète) qui venait nous présenter les derniers modèles de cette marque fabriquée en France en Haute Vienne. Parce que oui je vais pousser mon coup de gueule du jour...

Posté par Dans la Cuisine à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ciboulette, Huile d'Olive, Pommes de terre, Coriandre, Poisson, Picard surgelés, Chapelure, Curcuma, Graine de Sésame, Haddock, Purée de Pommes de Terre, Sauce Nuoc Nam

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 mai 2012

Dos de Cabillaud en robe Chermoula sur lit de courgettes, tomates et pommes de terre primeur de Noirmoutier

Aujourd'hui le 21 Mai ? Mince ! Mais dans un mois c'est l'été !!! Sauf que lorsque je regarde derrière les baies vitrées et que je vois cette pluie qui tombe en discontinue ou le thermomètre qui affiche 13 degrés en Région Parisienne. J'en doute véritablement...

Posté par Dans la Cuisine à 22:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ail, Oignons, Persil, Courgettes, Cumin, Huile d'Olive, Coriandre, Piment Doux, Poisson

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 1 2 3 4 5 6 7