ail - Dans la Cuisine de Françoise

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ail

27 novembre 2013

Dés de Poulet à la "Mexicaine"

Aujourd'hui une recette rapide et goûteuse pour un soir de semaine ... J'utilise pour la base de la recette la poêlée de Poivrons, celle la même que j'avais utilisé pour les Pâtes aux Poivrons et Tomates (recette ICI), vous pouvez préparer la Poêlée de...

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Tags: Ail, Oignons, Persil, Huile d'Olive, Coulis de Tomates, Poivron rouge, Blanc de Poulet

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11 novembre 2013

Soupe Poivrons rouges et Tomates

Et voilà, l'automne est bel et bien là, le matin les températures sont fraîches et le soir le feu crépite dans la cheminée. Quant à nos assiettes, des jolies Soupes réconfortantes les remplissent de saveurs et odeurs qui nous enchantent et nous réchauffent...

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Tags: Ail, Poivron rouge, Potage, Soupe, Automne, Velouté, Tomates Pelées

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23 octobre 2013

Pâtes aux Poivrons et Tomates

Encore une petite recette de Pâtes, rapide à réaliser et bon marché ... Parce que nous à la maison les Pâtes on adore et varier les recettes aussi ... Ingrédients pour 4 personnes : - 400 gr de Pâtes (des spaghettis, des rigatonis, des pennes) - 4 Poivrons...

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Tags: Ail, Pâtes, Oignons, Persil, Huile d'Olive, Poivron rouge, Recette bon marché, Recette rapide

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22 septembre 2013

Gaspacho de Melon et Chips de Jambon

C'est encore temps de profiter des derniers Melons, après il faudra attendre l'été 2014 ... Et si nous avons la chance d'avoir encore quelques belles journées, quoi de mieux qu'un Gaspacho pour prolonger l'été ... Celui ci est une recette du Magazine...

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Tags: Ail, Huile d'Olive, Vinaigre de Xérès, Soupe, Melon, Soupe d'été, Jambon cru, Vacances, été, Mie de Pain, Gaspacho

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16 septembre 2013

Légumes Grillés (comme le fait Trish Deseine dans son livre : "Petits Plats entre Amis")

Lorsque nous sommes rentrés de nos Vacances, le pied de Courgettes, que nous avions planté, avait donné deux belles Courgettes. "Fille Chérie" ne les avait pas cueillit ... J'aime mieux les Courgettes lorsqu'elles sont encore jeunes et tendres, plutôt...

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Tags: Ail, Tomates, Aubergine, Oignons, Huile d'Olive, Poivrons, Romarin, Légumes, Légumes d'été

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13 septembre 2013

Spaghettis au Saucisson de Lyon

Lorsque nous sommes rentrés de vacances, fin du mois d'Août, nous avons fait la route en deux fois. Nous avons fait une halte à Lyon, chez nos Amis "Koko" et la "Divine Ludivine", d'ailleurs je vous en ai déjà parlé dans un billet précédent : puisque...

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Tags: Ail, Origan, Pâtes, Tomates, Oignons, Parmesan, Huile d'Olive, Spaghetti, Ludivine, Tomates Concassées, Vacances, Lyon, Cuisine det Vins de France, Magazine, Saucisson de Lyon, Saucisson de Lyon à la Pistache

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11 septembre 2013

Spaghettis au Thon et Tomates

Pendant les Vacances, il a fallu nourrir une nuée de grands ados affamés, par leurs baignades, jeux, parties de boules, mais également sérieux coups de mains pour charrier des brouettes de graviers, porter des traverses de chemins de fer ect ... Inutile...

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Tags: Ail, Câpres, Pâtes, Huile d'Olive, Thon, Spaghetti, Tomates Concassées, Thon à l'Huile

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1 septembre 2013

Filet de Julienne (ou encore appelée Lingue) en Bouillabaisse

Aujourd'hui une recette simple et quand même rapide à réaliser, il faut compter le temps d'épluchage des Pommes de Terre, puis ensuite une demie heure pour la cuisson, mais après vous avez un plat complet et savoureux, qui ravira enfants et adultes autour...

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Tags: Ail, Tomates, Oignons, Huile d'Olive, Thym, Safran, Filet de Julienne, Piment d'Espelette, Filet de Lingue, Bouquet Garni, Vin Blanc, Laurier, Marseille, Vacances, été, Provence, Julienne, Suprêmes d'Orange, Blog amafacon

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21 août 2013

Soupe au Pistou

Aujourd'hui, une recette confectionnée, Dans Ma Cuisine de Vacances ... Comme nous nous trouvons dans le Sud de la France, j'en profite pour réaliser des recettes provençales ... La Soupe au Pistou est une recette facile a exécuter, il suffit simplement...

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Tags: Ail, Basilic, Pâtes, Tomates, Oignons, Courgettes, Haricots Rouges, Parmesan, Huile d'Olive, Pommes de terre, Haricots Verts, Pesto, été, Haricots Blancs, Haricots Plats, PACA, Pistou, Provence

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18 août 2013

Poivrons Marinés (Recette de l'été 2013)

Encore une recette de Poivrons marinés, mais tu radotes "Ma Pôve Françoise" .... Parce que c'est ce que vous vous dîtes !!! Allez je ne suis pas mauvaise fille et je ne vous en tiendrais pas rigueur ... Effectivement j'ai déjà proposé une recette de Poivrons...

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Tags: Ail, Huile d'Olive, Olivier Co, Poivrons, Hassiba, Poivrons marinés, été, recette Estivale

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