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Dans la Cuisine de Françoise
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salade
11 juillet 2017

Salade Piémontaise au Pesto de Pistache et Roquette

Salade Piémontaise au Pesto de Pistache et Roquette
La semaine passée, les chaleurs estivales, nous ont donné des envies de Salades Fraîches. Certains soirs, même griller de la Viande au BBQ, ne nous inspirait pas ! Au bord de la Piscine, allongée sur un Relax, feuilletant un Magazine de Cuisine et Vins...
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6 juillet 2017

L'Hôtel de Caumont Aix en Provence (Café : pour y manger - Centre d'Art : Expo)

L'Hôtel de Caumont Aix en Provence (Café : pour y manger - Centre d'Art : Expo)
Aujourd'hui, j'ai envie de vous présenter l'Hôtel de Caumont, dans lequel nous y avons vu la belle Exposition sur Sisley et nous y avons déjeuné ensuite, durant Nos Vacances du Mois de Juin. L'Hôtel de Caumont fut construit entre 1715 et 1742, sur les...
26 juillet 2016

Salade d'Eté au Poulet

Salade d'Eté au Poulet
Les Belles Journées chaudes et ensoleillées, nous incitent à manger des Salades plutot que des Plats qui passent au Four ! C'est ainsi que soir après soir, Salade, Salade ... Arrive un moment, où se pose l'éternelle question : "Qu'est ce qu'on mange ?",...
19 juillet 2016

Pâtes au Chorizo Olives Tomates confites et Parmesan

Pâtes au Chorizo Olives Tomates confites et Parmesan
Pour débuter cette semaine, une Recette simplissime de Pâtes ... Qui selon les températures, pourra se manger chaude ou froide ... Vous l'avez déjà compris, chez nous, les Pâtes sont une institution, très très régulièrement, elles font notre dîner, suivie...
13 juillet 2016

Salade estivale : Crevettes Mangue

Salade estivale : Crevettes Mangue
Samedi dernier, il faisait vraiment beau sur Paris et sa Région ! Enfin, un temps d'été, qui nous a donné envie de Salade Fraîche ! J'aime assez mélanger du Sucré-Salé dans mes plats, c'est ainsi que la Mangue est venue s'associer aux Crevettes et d'autres...
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27 mars 2016

Tataki de Thon en Salade (Recette très très copiée sur Vital Food)

Tataki de Thon en Salade (Recette très très copiée sur Vital Food)
J'aime particulièrement ce Magazine : Vital Food ! J'y trouve chaque fois de jolies recettes saines et colorées. J'en réalise à chaque fois. Et là, j'ai eu très envie de partager avec vous celle du Tataki de Thon, qui se trouve dans le dernier numéro...
29 août 2015

Club Sandwich

Club Sandwich
Ce dernier Week End avant la rentrée, Mardi prochain, pour bon nombre d'entre vous, pourrait être l'occasion d'un Pic Nic, d'autant plus que du beau temps est annoncé ! Histoire d'encore profiter de l'été, du grand air, au bord de la plage, dans une clairière,...
29 juillet 2015

Hamburger Maison Boeuf et Fromage de Chèvre

Hamburger Maison Boeuf et Fromage de Chèvre
C'est Les Vacances, pourquoi ne pas en profiter pour passer en cuisine avec Les Enfants ? Alors pour la confection des Buns (les petits pains pour Hamburgers, je vous laisse aller voir la recette que j'avais partagé avec vous il y a un an et demi ICI...
26 juin 2015

Salade de Fèves au Chorizo

Salade de Fèves au Chorizo
C'est la pleine saison des Fèves, de les voir sur les étals de nos maraîchers, me donne envie d'en faire de jolies salades ... Soit en les mélangeant à d'autres légumes verts, soit en les dégustant chaudes ou froides, soit en les mangeant seules accompagnées...
14 juin 2015

Porc Sauté à la Citronnelle

Porc Sauté à la Citronnelle
Nos envies de Cuisine Thaï, nous ont repris de plus belle ! Est ce les jolies photos que Thony poste sur FB, de son périple au Cambodge ? Sans doute ... Du coup, j'ai ressorti mon Marabout Chef "Dîner Thaï" et me suis laissée guider par l'envie ... Rhhhooo...
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