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Dans la Cuisine de Françoise
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tomates concassees
7 mars 2017

Marmite de Thon aux Poivrons et Pommes de Terre

Marmite de Thon aux Poivrons et Pommes de Terre
Cette Recette est une recette de chez Picard, ces petites fiches que l'on trouve au dessus des congélateur, dans les boutiques. Pour la confectionner j'ai utilisé du Thon surgelé de chez Picard, pour le reste j'ai utilisé des produits frais et des conserves....
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25 février 2017

Curry de Pois Chiches aux Épinards

Curry de Pois Chiches aux Épinards
J'aime pour les Dîners, des Plats Végétariens, mais j'aime encore plus que ceux ci soient goûteux et pleins de saveurs. Les Plats Indiens et les Curry en tous genres sont une grande source d'inspiration pour Moi. Ce Curry est complet et apporte tous les...
8 octobre 2016

Sauté de Porc aux Tomates et Olives Vertes

Sauté de Porc aux Tomates et Olives Vertes
Ca y est nous entrons bel et bien dans l'Automne. J'aime aussi beaucoup cette saison, surtout lorsque les journées restent belles et ensoleillées. Les premiers frimas du soir m'ont donné envie de cuisiner mon premier plat mijoté. Exit , les Tartares,...
17 mai 2016

Haricot Azuki (Comme un Chili sans Viande)

Haricot Azuki (Comme un Chili sans Viande)
Les Haricots Azuki sont cultivés dans les Pays d'Asie depuis de nombreuses années, ils sont cuisinés plus particulièrement au Japon aussi bien sous forme de Plats salés que sucrés en cause leur petit goût de Noisette, si vous aimez le Cinéma vous avez...
1 mai 2016

Curry de Filet Mignon avec Poivrons Tomates et Epinards

Curry de Filet Mignon avec Poivrons Tomates et Epinards
J'ai parfois l'impression d'être mono maniaque, en ce moment je suis à fond dans les saveurs Indiennes et Curry. Mes Papilles frétilles, rien qu'à la vue de flacon de Curry, de Gingembre fais, de capsules de Cardamome. Peut être ce temps, un peu frisquet...
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1 mars 2016

Pâtes au Thon

Pâtes au Thon
Ce sont encore les Vacances d'Hiver, pour la Région Parisienne Toulouse et Montpellier. Alors un Plat de Pâtes pour "Nos Bouts de Choux" sera le Bienvenu et pour ceux qui ne sont plus en Vacances, demain c'est Mercredi ! Volontairement, j'ai réalisé ce...
18 février 2016

Pavé de Cabillaud et ses Aromatiques

Pavé de Cabillaud et ses Aromatiques
Dernièrement, j'ai cuisiné Dans ma Cuisine, du Cabillaud avec des Aromatiques, qui vous feront penser à l'Asie, mais le but premier était de faire un plat sain avec du Gingembre et de la Citronnelle pour combattre de vilains virus hivernaux qui avaient...
4 décembre 2015

Escalope de Poulet et légéreté

Escalope de Poulet et légéreté
Aujourd'hui, j'avais envie de vous proposer, non pas un Plat de Fêtes, mais un Plat qui vous permettra de garder "Le Cap" durant ce mois, qui parfois met à mal notre ligne. Un Plat un peu plus léger entre deux agapes, nous permet de maintenir notre poids...
4 septembre 2015

Sauté de Pommes de Terre et Chorizo

Sauté de Pommes de Terre et Chorizo
Un soir de semaine, un petit plat rapidement réalisé Dans Ma Cuisine : Un Sauté de Pommes de Terre qui étaient déjà cuites (à l'eau avec leur peau) et qui n'attendaient qu'une nouvelle recette pour être vite cuisinées ... J'ai profité d'un joli Saucisson...
15 avril 2015

Chorba à la mode d'Agnès ou comment j'ai recyclé le Gigot de Pâques

Chorba à la mode d'Agnès ou comment j'ai recyclé le Gigot de Pâques
Et Oui ! Vous avez bien lu : j'ai cuit de l'Agneau Dans Ma Cuisine !!! Lundi de Pâques (je travaillais le Vendredi, samedi et Dimanche du Week End Pascal), il y avait Belle Maman venue du Sud Ouest, "Fille Chérie" et "Gendre Préféré" rentrés de leur Week...
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